北冥仙城,坐落于中土神洲极北,背靠连绵起伏、终年积雪的“天脊山”,面向广袤无垠、寒气刺骨的“北冥原”。
是中土神州北部通往更北方“苍莽洲”的重要门户之一,也是北冥域第一大仙城,由十二正道宗门之一的“北冥宗”直接管辖。
时值深秋,仙城之内已是一片肃杀寒意。
天空铅云低垂,朔风呼啸,卷起细碎的冰晶,拍打在街道两旁以巨大青石垒砌、符纹隐现的厚重建筑上,发出“沙沙”的声响。
城中行人大多裹着厚实的毛皮或附有御寒符纹的法衣,行色匆匆。
空气中弥漫着冰雪的清新、炭火的气息,以及各种热食散发出的诱人香味——在这等苦寒之地,一碗滚烫的汤食,便是最好的慰借。
城西“暖玉街”,因街中多家店铺使用一种产自归墟洲无尽海深处的“暖玉”制作食器而闻名。
这种暖玉质地温润,能自行吸纳存储微薄的热力,并长久保持,用以盛放热食,可保数个时辰不凉,在北地极受欢迎。
“客官,您的‘红油酸辣粉’,小心烫嘞!”
一家名为“刘记粉铺”的店面内,热气蒸腾,香气扑鼻。
膀大腰圆、修为在炼气中期的店小二,满脸堆笑,将一只海碗大小的、通体呈温润乳白色、隐隐有暖光流转的玉碗,小心翼翼地端到靠窗一桌的客人面前。
碗中,雪白晶莹、粗细均匀的薯粉浸在红亮油润、浮着翠绿葱花、金黄炸黄豆、深褐肉末的滚烫汤汁里,浓郁的酸香、辣香、以及骨汤的醇厚气息扑面而来,令人食指大动。
坐在桌旁的,正是已恢复人形、化作普通青衫文士模样的青玉。
他收敛了所有气息,看起来就象个修为不过筑基、游历至此的散修。
“客官是第一次来咱北冥仙城吧?尝尝咱家的酸辣粉,这粉是用北地特有的‘雪岭薯’磨制,筋道爽滑。
这汤头是用了三阶妖兽‘冰原牦牛’的大骨,配上三十六味香料,足足熬了十二个时辰!
这辣子,可是从南边运来的烈椒,香而不燥!最关键的是这碗——”
小二指着那乳白暖玉碗,得意道,“这可是正儿八经从归墟洲运来的,无尽海深处海底火脉的‘深海暖玉’雕的!
甭管外头多冷,这粉在碗里,保您吃完最后一口都是滚烫的!整个北冥仙城,用这等成色暖玉碗的,不超过五家!”
青玉点点头,拿起同样是暖玉所制的筷子,夹起一箸粉,送入唇边。
粉条入口,果然筋道弹牙,饱吸了酸辣鲜香的汤汁,一口下去,从舌尖到胃腹,一股暖流轰然散开,瞬间驱散了周遭的寒意,令人通体舒泰。
酸得开胃,辣得酣畅,麻得过瘾,各种滋味层次分明却又完美融合,确实是一碗难得的美味。
“不错。” 青玉赞了一声,继续不疾不徐地品尝。
美食,是他漫长旅途中不可或缺的乐趣与慰借。
“客官喜欢就好!” 小二见客人满意,更是热情。
“看客官是南方来的吧?咱们北地天寒,就靠这口热乎的。
您要是喜欢,赶明儿可以去城东‘回味居’尝尝他家的‘暖玉火锅’,那更是咱北冥仙城一绝!
配上各种北地特有的妖兽鲜肉、灵蔬,在暖玉锅里那么一涮,蘸上特制的酱料,啧啧,那滋味,保管您吃了忘不了!”
“暖玉火锅?” 青玉眼中闪过一丝兴趣,“听着确实不错,有机会定要去尝尝。”
“好嘞!客官您慢用,有事招呼!” 小二笑着退下,