夜来到食堂门口,一进门就被一股子鲜香的豆子的味道吸引。
“这什么味道?闻起来挺可口的。”严国祥进来时候正看见苏映雪刚摆上蒸炉。
招牌上写着:
包子“猪肉大葱包子十块、三鲜八块。”
豆腐脑“十块钱一碗”
如果三样作为一个套餐只要25块。
这价格有点小贵呀!但是在深夜里倒也没有其他人摆摊。就看顾客怎么选择呢!
“哟!”严国祥看着身后跟过的两个小徒弟,牛玥和王飞“你们两个也过来了。”
“师傅,我们刚刚整理好患者资料,正准备回去休息。”两个人看着苏映雪的摊位也十分好奇。“小苏姐,来三份套餐。”牛玥朗声说着。又看着严国祥讨好的笑着:“师傅,我也没吃过,来尝尝。严国祥瞥了眼价目表,又看了看蒸笼里腾起的热气,以及那碗里颤巍巍的豆腐脑,挑了挑眉:“小苏啊,你这价格确实不低,不过……”他吸了吸鼻子,“这豆香味儿倒是挺勾人的。”
苏映雪笑着点头:“严医生,深夜食堂嘛,料足才对得起这个价。”
牛玥已经迫不及待地端起套餐,三鲜包子、猪肉大葱包,还有一碗冒着热气的豆腐脑。她先咬了口包子,肉汁溢出来,鲜香满口,紧接着舀了一勺豆腐脑送进嘴里。
“嗯?!”她眼睛顿时亮了,“这豆腐脑……咸的?”
苏映雪笑眯眯地点头:“对,咸口的,加了酱油、榨菜、葱花,还有虾皮和辣椒油,我试过,味道还不错。”
牛玥搅拌了一下,鲜香的酱油味混着榨菜的脆爽,再加上辣椒油的微辣,一口下去,味蕾瞬间被激活。她又舀了一勺,连汤带豆腐脑一起送进嘴里,满足地眯起眼:“这也太好吃了吧!比外面卖的强多了!”王飞原本还在啃包子,闻言也赶紧留了一勺豆腐脑,入口的瞬间,他愣了一下,随即连连点头:“咸鲜香辣,层次感十足!苏姐,你这手艺可以啊!”