,便只能说到做到。回过头他问了赵光禄和李愿娘意见,二人只要李星遥放弃开铺子的想法,见她打算自产自销铁锅,哪有不同意的。
赵端午便放了心,临去踏青前一天,去黎家后头挖了笋。踏青当天,又去坊内香椿树上摘了香椿。带上杀好剁好的鸡,装上鸡蛋,便往乐游原去了。乐游原可比终南山近的多,春天的乐游原,花红柳绿。站在塬上,能看到南边的曲池坊。宝马香车,往来人群如云。李星遥一边欣赏风景,一边寻找着合适的地点。她看中了一块略有些坡度的斜坡上端。
那上端有一棵大柳树。此时柳树的枝叶随着微风在空中轻轻摇摆,婀娜之姿,盎然春意,顷刻间就要喷薄而出。
赵端午立刻去占地方。
今日,他特意武装了自己,在头上戴了胡人的帽子,又把眉毛用炭化粗了。怕李星遥怀疑,还提前找好理由:“既然要去踏青,不好灰头土脸,我也好好装扮一番吧。”
就是装扮的有些不伦不类罢了。
但,要的就是这份不伦不类。
眼瞅着水面上倒影里自己不像自己,赵端午才放下悬着的心。他们来得早,不一会儿,越来越多的人也来了。
赏一会春色,大家都累了,便坐下来休息。有人拿出了提前准备好的胡饼,有人拿出了绘丝,有钱有势人家,早已铺好了茵席亦或者帷幄,摆出了岸几和酒器。行厨也拿出了炊具,李星遥看去,多是铁釜,陶釜,铁鼎,炙炉。用炙炉还得配套用炭,左边的行厨将炭火烧得旺旺的,又用签子串了鸡肉,羊肉,在炙炉上烤。一边烤,还往上刷蜂蜜。
右边帷幄边,行厨将早就煮好的高汤倒入了铁釜里,之后又往汤里放了嫩笋和野蕈。
李星遥收回视线,对赵端午点点头。
赵端午早用石头搭起了一个简易的灶,用燧石打着火,点燃了艾绒,又用艾绒引燃了干草,之后加入特意带来的柴火。先做的是春笋烧鸡,毕竞这道菜相对费时间。将猪油化开在锅底,赵端午加入切好的葱姜蒜爆香。吡啦吡啦的声音此起彼伏,他又加入了豉炒开。
油锅里的声音吸引了一众游春的人的目光。赵端午也不急,将鸡肉倒进去,倒上水,再加上酱清和盐,盖上木头盖子,便开始闭目养神起来。
有人瞧着好奇,没忍住到跟前看了。
但毕竟是陌生人,不好凑的太近,于是那人隔着点距离,目光落在铁锅上,笑言:“小郎君,这莫非是煮饭用的炊具?是铁做的吧,怎么是这般样子?”那铁比常用的铁釜大的多,也薄的多。看着倒是轻便,不如其他炊具那般粗笨。
赵端午只是笑,并不多说。
随着火势渐旺,锅里咕噜咕噜,一阵阵热气透过盖子间隙冒出来。与此同时,一阵浓郁的肉香味四散开来。