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除夕(2 / 3)

容易结的痂弄裂了。”启星觉得这个主意不错,但黎晓又摸出手机点点,说:“瑶瑶好像有个很好用的祛疤药膏,我问她一下,别留疤了。"<1那好吧。

启星在菜市场里显得很游刃有余,就是有种摊主根本不会跟他乱开价多割肉来试探的熟稔感。

黎晓上次来买梅花肉时虽一脸犹疑,但梅花肉还是很好认的,纹路似花,一指就是最漂亮那块。

但那光头摊主看了她一眼,把一块后腿肉扔到她跟前,说:“这块好。”黎晓扭头就走了。

她现在可知道那第一刀的鲜嫩梅花肉都是卖给谁的了一一懂行会吃会做的老客。

黎晓一个白眼把光头和启星都剐了一遍,两人面面相觑。“怎么了?“启星问。

“那块不好吗?"黎晓指了指一块后腿肉。“这,后腿肉怎么跟梅花比。“光头摊主道。“那你那天不卖我梅花肉,让我买后腿肉?"黎晓想起来都气。“你说要酱炖啊!后腿肉够够啊。"摊主还拉启星下水,扬声问他,“你这梅花打算怎么吃?”

启星侧身佯装在挑阿婆的菜,被黎晓拽回来逼问,“怎么吃啊?”他看着气鼓鼓的黎晓不敢笑,认真道:“白灼,酱炖也不错。”“老弟你好没原则啊。"摊主非常鄙视他,启星坦然受之,用胳膊碰着黎晓,护着她往边上走,轻声在她发顶道:“买鱼啦。”漂亮新鲜的大黄花基本都被酒店饭馆包圆了,不然就得提前跟摊主定,小黄花倒是有,腮盖一拨都鲜红。

“不要啦,"黎晓说:“舌鳎好啦,我想吃老酒家炖。”除夕这日的菜市里大多是中年人,有快进快出的独行客,也有夫妻一双双,但像黎晓和启星这个岁数的还是少。

他们这个年纪虽然是大人,但在身份里又是小孩,在菜市场买菜其实是大人的事,支撑起一个家的三餐。

是责任,也是权力。

两人坐在回程的公交车上时,遇到同村的阿叔,阿叔认识启星,看着黎晓琢磨了好一会,忽然像是解出了一道谜题似得,欢快道:“建华的囡!”黎晓点点头,心里有些高兴,也有点怅然。“素菜有蒜蓉虾油西兰苔,梅酱拌秋葵,主食是紫菜炒饭,就是冷盘有三个,火腿片拌生菜沙拉,糖醋排骨和蒜辣胡椒蜂蜜卤豆干香菇,饮料有梨汤和冰茶,甜点是擂沙汤圆。

启星侧身看着黎晓身前小推车布袋里的食材,一一点数着。“还有家炖舌鳎和白灼超好品相的光头不卖我的头刀梅花肉呢。“黎晓还在记仇,又严肃道:“会不会太多了?”

启星忽然别过脸又转回来道:“那明天再来吃剩菜,不能自己吃了一顿鲜的,叫我连吃几顿陈的吧?”

“那少做点啦。”

启星想了很一会,摇头道:“一道都减不掉,份量不多,放心好了。”因为是只跟阿公同住,所以启星的锅具也都是两到三人份的大小,做出来份量的确不多。

黎晓兢兢业业做小工,手机都不敢摸,放在岛台上充电。“晓晓这个排骨摆的真是一流。"秦阿公说。启星道:“堆塔啊?摆半小时了。”

“晓晓这个沙拉拌的真是叫人胃口大开。”秦阿公说。启星道:“生菜叶子你不嫌是羊嚼的吗?”“晓晓这个蘸碟调得真准,就是要这个味道。”秦阿公瞪向启星。又拿醋又拿酱又压蒜又泼油的启星默默闭嘴。前几次都是在岛台上吃饭,这一回摆去了堂屋的小方桌上。其实就算是以前,这小方桌上也只有三个人,郑秋芬很少坐下来一块吃,她有很多理由,在灶边吃饱啦,起先吃过了等等。黎晓小时候没觉得奇怪,但现在一想,郑秋芬显然是怕同秦阿公坐在一处被人说。

人言可畏,村中生活并不是处处恬淡。

“尝尝舌鳎,"启星好像是被她咕噜噜冒泡的心事渐染了,“盐厚盐薄,糖多糖少都是按着奶奶的味道做的。”

秦阿公狡黠地看了启星一眼,终于有点子满意。家炖其实可以说

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