“我给你们一人泼个鸡蛋水来喝。”生鸡蛋打入碗中,加上些许盐巴和碎葱花,彻底搅散之后,用开水泼开,再在碗上扣上一个盘子,闷上片刻,待鸡蛋彻底闷熟,成了碎碎的蛋花,点上些许的香醋和香油,便可以直接开喝。
热乎乎的鸡蛋水,鸡蛋花入口滑嫩,清香十足,再加上香油的点缀,更添醇厚香浓之感,香醋更能增鲜提味,微酸口感,清爽开胃……
这样的一碗鸡蛋水,配上美味可口的雪花煎角儿,简直是一顿绝佳的早饭!
白春柳欢喜雀跃,一边尽情地享用盘中的雪花煎角儿,一边帮着韩氏和赵溪月烧火,做些杂活。三碗鸡蛋水很快泼好,而赵溪月这里的雪花煎角儿也又端上来了两盘。
“赵娘子,先来吃饭。”韩氏招呼,“不够吃的话,我帮你来包。”
煎煎角儿,她可能做不好,但包煎角儿这种事情,她还是能做的。
赵溪月笑眯眯地回应,“韩大娘和春柳先吃,我得赶紧再做几锅煎角儿出来,待会儿要招待上门来的客人用呢。”
客人?
什么客人?
就在韩氏和白春柳愕然之时,只听到院子门传来了“砰砰”的声响。
是敲门声,声音不大,却也足够让人听得清楚。
这个,大约就是赵娘子所说的,上门来的客人?
韩氏放下了手中的碗。
“我去开门。”白春柳口中咬着雪花煎角儿,拿起厨房旁边放着的伞,快步穿过院子,往院门口而去。“是谁?”白春柳隔着门问。
“敢问,这里可是韩大娘家?卖灌浆馒头的赵娘子是否住在此处?”
来找赵娘子的,那就应该错不了了。
是赵娘子口中的那位客人。
“是,赵娘子是住在这里。”白春柳一边回话,一边拉开门栓,打开了门。
门口,陆明河执伞而立,手中拎着两个竹篮。
竹篮上,盖着厚厚的油毡布。
看到开门的是一位小姑娘,陆明河略欠了欠身,“是白小娘子吧,我是……”
“你就是赵娘子说的那位上门来的客人吧。”白春柳笑眯眯道。