三层肉，周遭和底部簇拥着同样泛着油光的梅菜，闻着就很香了。
郑嘉嘉和周慧琳拿起筷子正想一尝美味，被徐悦及时拦住：“等等！我突然想到我们不还在经营探店号吗？这家店的肉菜看起来很诱人，正好可以做一期探店内容，等我拍完照再吃。”
说着她拿出手机打开摄像模式，又稍微调整了梅菜扣肉的盘子摆放，找了个光线合适的视角开始拍。
她们这学期有一门媒介与运营课，除了在校上课外还需要小组合作在社交平台经营一个账号，运营成果纳入到课程成绩中。
因为她们三个平时爱校觅食，就经营了个宝藏美食店探店号。
一般周末或者没课的时候三人会出校奖励自己这张嘴，顺带完成每周两次的账号更新内容，目前账号运营得不错，有几百赞的，还有一条不知道走了什么狗屎运突破一千赞。
因为经营了快将近两个月了，账号也积攒了六百多的粉丝。
徐悦拍拍拍，翻看着相册确定几张照片很好看，都能用来修图后说道：“可以了，开吃吧。”
她把手机放一旁，伸筷子夹了片梅菜扣肉到面前，厚度不薄不厚，颤颤巍巍地抖动着。
徐悦放嘴里咬了最上面的那层瘦肉，瘦肉咸香入味带着梅菜特有的清香，一点也不柴还很好吃。
她本来不想吃肥肉那部分的，觉得太腻，但一不小心咬太多连带着肥肉也吃了点，混在瘦肉里面油汪汪的中和了瘦肉原有的干，也不会说很腻。
饶是如此，她也还是避开了肥肉部分，将剩下的瘦肉连带着虎皮层一块吃完。
嘴里扣肉软糯不腻，咸香可口的滋味好像还回荡着，徐悦忍不住又夹了一块吃，这回还混了点梅菜在里面。
梅菜带着和扣肉同出一源的咸香，又有自身的清香和些许咸甜，就着扣肉瘦肉部分一块吃，特别香。
郑嘉嘉本来就喜欢吃梅菜扣肉，对肥肉倒是没什么抗拒，她知道梅菜扣肉做得好的话肥肉完全不腻还很香，而且连着肥肉一起吃才不会太干巴。
她将一片扣肉在碗里折叠两下，这样子肥肉瘦肉重叠在一块，咬起来也不会厚此薄彼。
扣肉入嘴软烂，咬起来咸香十足，瘦肉蒸得很软一咬就松散成肉丝，格外有纹理感，肥肉混杂在其中带着些许油汁，吃着很香。
周慧琳还是头回觉得梅菜扣肉这么好吃，扣肉的咸香和梅菜的清甜香混合在一起，入嘴咀嚼没几下就忍不住咽下。
她连着吃了两块后忍不住喊老板来碗米饭，这么好吃的梅菜扣肉必须得就着白米饭吃才行！
徐悦也有点心动，问郑嘉嘉：“嘉嘉，要不我们两人分一碗？”
她们俩饭量少，要一碗米饭吃不完，不如一起分。
“好啊，那再来碗米饭吧。”郑嘉嘉点头答应，总觉得吃梅菜扣肉不吃米饭有点亏。
等老板打了两碗米饭过来，周慧琳直接端着碗白米就着梅菜扣肉大口吃起来。
徐悦则和周慧琳一人分了半碗的米饭，接着各自吃了起来。
她们不约而同地先夹了片扣肉和些许梅菜放在米饭上，任由几不可见的酱色汤汁滑落到莹白分明的米饭上，再夹起扣肉放嘴里尝着咸香味，等咀嚼得差不多时扒拉口米饭到嘴里，几乎不用再怎么咬，就迫不及待地一口咽下。
很快柠檬手撕鸡也端上桌了。
这道菜看着就挺油润红辣的，白嫩的鸡肉沾满了红色酱汁，红辣椒随处可见，黄色柠檬片混在里头又显得有点清新，同样也沾染了红辣椒，还有洋葱拌在里头，闻着鼻尖却又不会说很冲，是那种清甜中带着点辣，还有鸡肉特有的鲜。
徐悦看着这道柠檬手撕鸡，不禁伸筷子夹了块鸡肉吃。
鸡肉撕成条形状，每条不大不小不厚不薄，入嘴带着酱汁特有的麻辣鲜香，还有柠檬的酸甜清香，咬上一口只觉得很嫩，没有