“1958年…”
烟熏火燎的二食堂后厨。
锅勺碰撞的声音,密的跟倒豆似得。
褚卫国神色恹恹的捧着搪瓷杯。
低眉看着灶台边,那几个样式老旧的盐醋罐子。
他堂堂五星饭店大厨,怎么追个剧的功夫就穿越了?
而且还是个年代剧融合的世界…
他现在是国营二食堂的大师傅,主要工作还是颠勺炒菜。
人送绰号褚大勺子。
“师父,院里分羊骨头呢,您咋不过去?”
就这愣神的功夫,一个将工服穿的松松垮垮的姑娘撩开门帘进来。
见褚卫国站着发呆,忍不住询问。
这两年城里物资紧缺,供销社里买块肥皂都要排号。
一年到头吃不上两顿荤腥。
一个个饿的面黄肌瘦,闻着肉香两眼直冒绿光。
因此,羊骨头可是个好东西。
食堂将这当做福利,每年分个三两回。
按内部价,给个几毛钱,到手能有好几斤。
关键不要肉票!
往常这种好事,师父每回都跑在前头。
今天这是咋了?
褚卫国被高小燕这突如其来的一嗓子给吓着了。
手里的搪瓷杯哐当掉在地上。
“姚主任不是开会去了吗?”
根据原身保留的记忆,食堂分羊骨头这事向来都是姚主任负责。
遇到上头开会,或者姚主任临时有事。
照例都是往后推一天的。
“您昨儿是不是喝高了?”
高小燕今年刚满二十,扎着麻花辫。
有些狐疑的看着褚卫国。
姚主任到区里开会,那都是上周的事情啦…
“瞧我这记性~”
“走吧,分羊骨头去!”
褚卫国一拍脑门,故做恍然。
说话的功夫就往后院走,连地上的搪瓷杯都顾不上捡了。
等师徒两人前后脚跑进后院。
那边早乌泱泱排了十几号人。
“别吵吵,排好队,每个人都有份。”
姚主任穿着一身笔挺的中山装。
拿着大喇叭站在台秤前呵斥。
“得咧!”
众人闻言,赶紧闭嘴。
自发排起队来。
姚主任可是出了名的铁面无私。
这个节骨眼上,可不敢触了他的霉头。
而那头,褚卫国大跨步下了台阶。
一把薅下厨师帽,拍了拍身上沾着的面粉。
径直走向队伍最前头。
同事们对他这种插队行为却是视若无睹。
反倒拉着他聊起闲篇来。
…
“3斤够不?”
姚主任手上的准头是真不错。
一捧下去,三斤足秤。
“给凑个整,称4斤吧…”
褚卫国冲主任嘿嘿一笑,伸出四根手指头。
这年头,有便宜不占王八蛋。
“过几天粮站徐主任要给爱人办寿,定的咱二食堂,安排了六桌席面,你可要上点心,要是出了岔子,我可要扣你奖金!”
姚主任说着,又往秤上拢了两把羊骨头。
足有四斤三两。
“四毛钱,一分不少。”
褚卫国麻溜的将羊骨头用网兜装好。
找出几张皱巴巴的纸钞,放进铁盒里。
再一瞅时间,差不多也到下班的点了。
便凑到姚主任耳边低语了几句。
随后就去后厨换了工服,拎着羊骨头溜号了。
从二食堂坐18路公交到南锣鼓巷,大概有十几分钟的路程。
等他心事重重进了大杂院。
远远就见壹大妈手持竹竿,正敲着被褥呢。
随着手臂的挥动,发出连串噗噗的闷响。