剥头皮（Scalping），金融术语。
它指的是一种超短线交易策略，即交易者以秒为单位，在行情波动巨大时快速开仓、平仓，用极短的时间最大限度降低亏损的风险。
例如之前橡胶跌破37300时，剥头皮策略会建议交易员立即进场做空，在吃完几秒或几十秒的tick后立即平仓离场。
对剥头皮而言，它不会要求投资者必须等到某个特定价格或者某个支撑/阻力位平仓，这种策略讲究的就是一个“势”字。
什么叫势？
一段行情，无论上涨还是下跌，都会存在两种情况。
一种是价格缓慢变动，比如阴跌，比如震荡，每根K线的波动幅度都不大；
另一种则是价格加速变动，还是拿橡胶打比方，周二橡胶从38000跌到37300用了几个小时，而从37300到37000却只用了几分钟，后者就是价格加速变动。
那价格变动为什么会突然加速呢？
此前提过，一段行情的爆发往往伴随着大量账户的集中止损爆仓。
对橡胶来说，37300是一个重要的支撑位，不少多头的止损价和强平价都在这附近。
因此，一旦空头强势突破37300，将导致大量订单集中成交，多头平仓爆仓，行情加速下跌。而在突破一个支撑/阻力位后，行情向同方向延续，这就叫势，或者叫“惯性”。
但经常做交易的人会发现，哎，真实情况并非总是如此，有时突破关键点位却又强势反弹，K线走出插针图，这种情况又该作何理解呢？
道理也是一样的。
真突破和假突破的区别在于，前者突破力量强，趋势能做到持续延伸；后者力量弱，即便支撑/阻力被突破，防守方也能迅速扳回局面。
不管是哪种情况，有一点是可以确定的，那就是突破关键点位的行情一定具有惯性，只不过惯性的大小、持续时间的长短有所不同。
而在面对真假突破的风险时，剥头皮的优势就体现得淋漓尽致。
剥头皮策略无需关注行情涨跌，无需分析基本面、技术面，无需研究各种指标，只用关注两个点就够了1、关键点位
2、成交量
5分钟就关注5分钟级别支撑/阻力位，15分钟就关注15分钟级别，60分钟就关注60分钟级别。虽然进场点、建仓价格甚至连开仓方向都不一样，但交易逻辑却是一致的。
只要价格突破，就快速进场快速离场，后续是行情延续还是价格反弹都不重要，对剥头皮策略来说没有任何影响。
要做到这一点，观察力必须敏锐、手速必须快，普通操盘手是很难两者兼顾的，这就是为什么后世做剥头皮策略的基本都是机器人、自动化程序。
大多数交易策都非常厌恶假突破，因为它会导致指标失效，进而造成投资亏损。
但，剥头皮不同！
剥头皮策略可太喜欢插针行情了！
插针越多，剥头皮的机会越多。
白糖就是这样一个品种。
起初陈平没注意到，是因为他没有点开1分钟K线图，毕竟要分析的品种实在太多，不可能每一个都面面俱到。
但是现在，他明白了，他明白那个叫【闲云野鹤】的人为何能用白糖一路狂飙、三天暴涨3万名了。“胜率这么高的剥头皮交易员可不多见。”
陈平若有所思。
“国内做白糖的，有这号人吗？”
他决定找明兰查一下。
按说技术如此高的剥头皮交易者不可能是籍籍无名之辈，况且对方还专精白糖，这大大缩小了搜索范围果然不出陈平所料，明兰仅用10分钟不到就确定了【闲云野鹤】的真实身份：
“是你本家，而且名字就跟你差了一个字。”
明兰调侃道，“他叫陈渐平，你确定