就这样杨涛入选了建国十周年国宴的厨师行列。
这让杨涛高兴了好几天，毕竞这也是一个巨大的荣誉了。
只是杨涛知道，他这次进入其中，其实是多有侥幸。
要不是罗国容大师高风亮节，或许他做这道菜就要被扣上偷师的名声。
哪里还能这样风光的入选国宴厨师啊，还能不能再四九城勤行立足都是问题。
所以在那天离开四九城饭店之前，杨涛又做了一道酸菜鱼。
表示这道菜，是报答罗国容大师的高风亮节的。
然后四九城饭店就又有了一道招牌菜，罗国容大师心里也对杨涛放下了芥蒂。
之前虽然大度的表示不追究，可是心里终究有些不舒服。
现在杨涛投桃报李，让罗国容面子得以保全，而且这酸菜鱼也确实非常不错。
两人之间也算是彻底和解，并且还搭上了交情。
对于其他几位评审，杨涛也有所表示。他从自己随身带着的布裕链里面拿出了几瓶调料。
“各位老师，这是我自己调配的一些调料，虽然难登大雅之堂，却也有独到之处。”
杨涛拿出调料，塞给几位评审。
“早就听闻峨眉酒家有一种秘制调料，能让做出来的饭菜美味非常，我就却之不恭了！”
王楠没有推却，大方的收下了，他对杨涛很欣赏，又是个直性子，丝毫不做掩饰。
“那就谢谢杨涛同志了！”老陈也收了下来，这东西往往都是一个厨师的独家秘笈。
轻易不会给其他人用的，毕竟要是遇到高手，把你的独家密料破解了，哭都没地儿哭去。
“他们都收了，我也不客气了！”罗国容大师也拿了一瓶。
几位评审，就伍裕盛没有拿，毕竟他想要随时都可以，杨涛还能不给？
杨涛被郑连富派吉普车送回了老莫，这会儿老莫已经晚上营业了。
只是因为杨涛上午就被叫走，下午也就没了他做的红菜汤和罐焖牛肉。
这让餐厅的客人有些情绪，要知道这两道菜，已经是来老莫吃饭必点的菜式了。
杨涛是每周周三休息，那一天，老莫的生意要比平时差四分之一左右。
因为客人们都知道周三没有那两道美味的招牌菜。
不，那两道菜还是会提供，但是却不是他们想吃的那个味道。
杨涛回到老莫后厨，其他人都忙着呢，也没有询问杨涛被叫去干什么了。
而杨涛本人，当然也不可能跑去向其他人炫耀自己入选国宴厨师了。
所以大家还是各自干着各自的活儿，杨涛没活儿干，就在后厨转悠着，直到下班。
之后的几天，一切如常，直到一则借调通知下发到老莫。
这时候，后厨众人才知道原来杨涛居然入选了国宴厨师。
后厨顿时一片喧哗，国人厨师全都恭贺杨涛，虽然有人真心有人假意。
但是表面上，大家还是很给面子的。
“杨涛，没想到你不声不响的就干了这么一件大事儿！”老牛和杨涛关系最好这会儿笑道。“我也是侥幸入选！”杨涛实话实说，他这次入选确实是侥幸。
“能入选，就是本事，什么侥幸不侥幸的！”老牛说道。
“是啊，杨涛，你的手艺我们都知道！”其他人也说道。
其实这些人之前还真不太了解杨涛的手艺，毕竞红菜汤和罐焖牛肉这两道菜。
都是那种需要长时间熬煮或者焖煮的菜式，火候掌控并不讲究。
而且都煮得软烂，刀工也体现不出来，最多也就吃出点调料方面的小瑕疵。
可是调味方面的瑕疵，是最不好量化的，因为每个人的口味不一样，不能彻底标准化。
就像那些能吃辣的，和两广不能吃辣的，你说什么程度的辣味是微辣，什么是中辣？