“涨工资啊?确实应该给孩子涨工资了,咱们也不能光让人干活却不给钱不是。”
云宝宽说道,杨涛家的情况,真要论起来肯定不能说困难。
家里就他们兄妹二人,存款应该还有不少,轧钢厂的抚恤金是众所周知的。
但是杨涛涨工资,其中有一个比较特别的原因就是他还没出师。
而且他是走的传统的路子,一个头磕地上,就要按照厨师行当的规矩来。
这会儿可不是今后,各种培训学校满天飞。也不是工厂里那种,老带新的所谓师徒关系。
各行各业都还保持着先前流传下来的各种规矩,破坏规矩的人,就会被整个行当的人敌视。
傻柱不就是活生生的例子?还没出师,家逢变故就没去了。
到后面,他不管是在轧钢厂也好,还是自己开餐馆也罢,基本上没有同行出面帮衬。
所以杨涛涨工资之后,这薪水是给他还是按照勤行规矩,云宝宽收起来,只给杨涛零花钱?
“这样吧,我和小涛商量一下,再做决定。”云宝宽也不能直接提杨涛做主。
虽然杨涛是自己徒弟,但是现在可不是旧社会了。
甚至他们这种儿徒弟,在不少人眼里面就是一种陋习。
于是在杨涛做好工作餐,开始给大家伙儿分饭盒了。
赵亮和云宝宽在这会儿走了过来:“安子,你来分饭盒,我找小涛有点事儿。”
赵亮是赵安的叔叔,直接让侄子帮杨涛把剩下的活儿干了。
“赵经理,你找我?”杨涛跟着赵亮还有师父来到了后厨外面。
在小饭馆的后面,是一个小院儿,是后厨众人上班没活儿的时候休息活动的地儿。
“小涛啊,你上灶了,而且活干的不赖,按照相关的政策规定,你得工资是要提升的。”
赵亮也没做掩饰,既然要示好,那就大大方方的。
“但是给你涨工资,有一个问题。那就是按照厨师行当的规矩,你还没出师。”
云宝宽说出了为难的地方。
“这……我能问问,赵经理你准备给我开多少工钱吗?”杨涛询问道。
“怎么,怕工资不够高?咱们这个饭馆,工资最高的就是你师公,伍师傅八十四块一个月。”
“其次就是你师父,云师傅的工资是七十二一个月。”
“相比起丰泽园,还有八大楼那些地儿,确实是要低一些。”
“但是我们这儿就是个小饭馆,即便有大师傅掌勺,每天能够接待的客人数量也是有限的。”
赵亮说了一下大体情况,对于两位掌勺大厨的工资也没隐瞒。
毕竟发工资的时候,大家伙儿都是能看得见的。
“所以,我准备给你开三灶的工钱,也就是六十块一个月。”赵亮摆明车马说道。
“这,我这刚上灶,哪儿能要那么高的工资啊!”杨涛没想到赵亮会给这么高的工资。
要知道傻柱在十年后,轧钢厂食堂大厨,八级厨师也才三十五块五。
现在就算还没有厨师考级,六十块也相当于四级厨师的工资了。
而他有四级厨师的水平吗?显然是没有的。
这钱拿着,肯定得欠人情,有时候人情债才是最难还的。
“确实高了点儿,小涛都还没出师呢,哪儿能那这么高的工资。”云宝宽也说道。
他看得很清楚,这是赵亮在拉拢自己徒弟,也明白人情债不好还。
见杨涛拒绝,也帮忙搭腔,毕竟今后万一有好机会,去更好的单位。
杨涛是去呢,还是为了还人情拒绝呢?
毕竟这里就是个小饭馆,上限也就那么高了。
两人都没想到,就在明年,这个小饭馆会重新挂上峨眉酒家的牌子。
然后在京剧梅大师,还有画架白石老人的宣传下,成为四九城