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第4章 上灶(1 / 2)

“你叫小桃子啊?来,让师娘看看!”师娘吴燕走上前来,蹲下身和小桃子平视着说道。

“我不要师娘,我就要鸽鸽……”小桃子眼泪止不住的顺着脸颊往下淌。

“小桃子乖啊!哥哥只是去上班,中午就回来看小桃子!”杨涛也蹲下身安慰妹妹。

“真的吗?”听闻哥哥中午就会回来,小桃子这才好了些。

“当然了,哥哥中午就会回来,还会给小桃子带好吃的!”杨涛保证道。

“拉钩……”小桃子伸出小手。

“拉钩,上吊,一百年,不许变,谁变谁是小狗!”杨涛也伸出手和妹妹拉钩约定。

“小桃子,师娘带你去看弟弟好不好!”师娘吴燕也趁机说道。

他们家的小儿子云烨,比小桃子小两个月,而且小名叫小叶子。

安慰好妹妹,杨涛这才跟着师父云宝宽回到太平桥大街的小饭馆。

这会儿已经是半上午了,饭馆儿里面两个帮厨已经开始准备食材。

杨涛连忙上前帮忙,他也只是个学徒,还没正式上灶,只不过他负责的是切墩儿。

一上午,就在拿着菜刀切菜,切肉,切葱姜蒜之中度过。

小饭馆儿里面客人不少,师公伍裕盛,师父云宝宽也都忙得不可开交。

这会儿的杨涛反而闲了不少,毕竟准备工作都做的七七八八了。

现在正在一边看着师父忙活,毕竟学徒更重要的还是跟着师父学手艺。

云宝宽一边做菜,也一边和杨涛讲解着各种菜式的要点。

而在此过程中,杨涛的游戏面板也不时地弹出【厨艺经验+1】的提示。

中午饭点这阵忙碌之后,总算是有了些许休息时间。

不过后厨这帮人却还有一件事儿要做,那就是他们都还没吃饭呢。

而云宝宽端起茶缸喝了一口,把杨涛叫到身前。

“小涛啊,你跟着我也已经三年多了吧?”云宝宽询问道。

“是的师父!”杨涛回答。

“学的怎么样?”云宝宽再次询问。

“很多东西都了解了,但是没实际操作,我也说不准。”杨涛回答。

“算算时间,也差不多了,要不今天的工作餐就让小涛试试。”云宝宽看向自己师父伍裕盛。

“也行,看看小涛的手艺如何!”伍裕盛想了想点头道。

伍裕盛都发话了,即便有人心里担心中午这工作餐会不会很难吃,也不敢出声反对。

毕竟这小饭馆,靠的就是伍裕盛和云宝宽师徒二人撑着呢。

即便现在这里属于公私合营,却也不妨碍一个后厨掌勺师傅拥有一定的话语权。

更何况伍裕盛这位大师可不是一般人,人家关系网是通了天的。

杨涛没有怯场,毕竟作为一名开挂选手,这点场面都怯场,那就不用混了。

挽起袖子,直接开整。

虽然说是工作餐,但是这小饭馆儿的后厨也就那么几个人,和小灶几乎没有差别。

杨涛思索了一会儿,决定做个最简单的:蛋炒饭配最经典的川菜回锅肉,还有麻婆豆腐。

然后就是开整,而云宝宽和伍裕盛两人也都在一边看着。

杨涛先是切肉,只见到菜刀在杨涛手中运刀如飞,一片片厚薄均匀的肉片就被切了出来。

“刀工还行,基础打的挺牢固!”伍裕盛在一边看了一下,点评了一句。

“小涛这孩子实在,干活不偷懒,这几年下来,基础算是打好了。”云宝宽回答道。

之后的情况,正如两位大厨预料的那般。

杨涛基础很牢靠,但是在火候和调味这方面稍差了一些。

毕竟一个学徒,这还是第一次上灶,能做到这样,伍裕盛和云宝宽都还算满意。

而杨涛在做好这顿工作餐之后,游戏面板再次提示:

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