芋面粉、菊芋挂面之类了。
不过最适合菊芋的食用方式,那还是通过腌制,把菊芋制作成小咸菜。
腌菊芋的口感脆嫩,入口有一点点微咸味,但在咀嚼一番后,嘴里会冒出一种菊芋特有的清香味。
维瑟拉斯曾在去四川考察的时候,吃到过非常开胃的腌菊芋,当时维瑟拉斯就说这种风味独特的腌菜应该被推广出去。
“菊芋本身还有天然的药性,吃进肚子算食补,单纯用来当做药物原料,也是非常不错的。”
菊芋的药用价值,主要体现在菊芋那独特的甜味上。
中医上讲,菊芋性凉,能用来治疗热病,清热消肿,除了内服以外,还可以用来制作敷料。
维瑟拉斯不懂中医的理论体系,但他知道有很多现代药企在深加工菊芋,通过提取菊芋中的某些成分,制作菊糖和一些药品。
构成菊糖的甜味成分,被称作天然的胰岛素,可用在糖尿病治理等领域。
和药食两用、耐活、改善盐碱地等一系列优势相比,菊芋那枝干能做为牲畜饲料,全株利用率高达百分之九十的优点,已经微不足道了。
“菊芋的优势很多,只有生长期过长这一个劣势,作为多年生草本植物,这个小劣势本来无足轻重,但若是要提高效益,就必须对菊芋进行膨大果期的管理。”
菊芋这种块茎类植物,毕竟有着菊科向日葵属的根,其繁衍方式逃不过开花结果的循环。
而开花结果这个繁衍的过程,会消耗掉大量能量,对于生长在诅咒荒原里的菊芋来说,消耗这些能量是不可接受的。
“为了能让块茎中囤积更多的淀粉,我得让菊芋们进入‘不孕不育’的状态。”
在农业种植中,想要提高作物产量,最简单的方法就是让植株的养分出现在该出现的地方。
对于果树来说,这种操作是疏果,把多余的果子摘掉,让养分集中供应给好果。
想让菊芋这种作物增产,最简单的方法,就是在菊芋开花的时候,小手一掐,直接把花苞掐掉,断了菊芋繁衍子孙的念头。