“这种味道鲜美的菌菇,在经过烘制后能够储存很长一段时间,短时间内没卖出去,压在手里也不怕亏。”
艾瑞迪没法保证雪裙仙子能够成为市场上的畅销品,但他在分析了雪裙仙子的特性后,发现这种菌菇烘干后重量极轻,运输难度小。
同时雪裙仙子还能长期储存,不像鲜货那样,压在手里没卖出去,保质期一过就是纯粹的亏损。
所以,这种市场上完全没有竞品的菌菇,适合走高端食材的路线。
一开始的定价就不能低,让那些真正有钱又愿意为美食买单的家伙,为这种独特的美味菌菇买单。
“等下次回巨驮城时,我带一批雪裙仙子过去试试水,看看周围地区的市场,能否接受这种走高端食材。”
艾瑞迪把自己的规划说了出来,维瑟拉斯直接表示,商业上的事情全权交给你干。
作为一个搞技术的农业人,维瑟拉斯信奉专业的事要交给专业的人来做,搞贸易的人一定要懂商业,搞农业的人一定要会种地。
“这段时间,我就把菌菇工坊的生产方向,全面调整为生产雪裙仙子吧。”
看着矮人工匠们开始修建啤酒工厂的身影,维瑟拉斯接收了艾瑞迪这次带来出来的魔法材料后,便进入菌菇工坊,开始调整菌菇的生产结构。
维瑟拉斯对于菌菇工坊的期望不算太高,这里能种蘑菇赚钱更好,蘑菇卖不出去也无所谓。
因为菌菇工坊内的培养基,都源自种植黑角麦时产生的秸秆,是对农业生产的副产物进行二次加工。
在菌菇工坊的场地建成后,维瑟拉斯只需要通过卖蘑菇收回工坊的建设成本,这处设施后续生产出的所有东西,都会变成最纯粹的利润。
“后期如果能招募到菌菇术士的话,还能把菌菇工坊转型为魔法菌菇的培育菌房,用菌菇生产魔法药剂的经济效益,应该会比生产食材的效益更高。”
一边思考着菌菇工坊的未来发展方向,维瑟拉斯一边调整起了菌菇工坊内的环境。
在确定具体的种植方向后,维瑟拉斯把菌菇工坊内的其他菌菇全部灭杀,保证工坊中不会有任何杂菌出现。
然后,维瑟拉斯将整个菌菇工坊内的温度和湿度,调整为最适合雪裙仙子生长的环境。
将雪裙仙子的菌丝,引种到各个培养基上后,大面积培育雪裙仙子的工作,也就完成了。
“能够精准调控温度、湿度、培养基,种植菌菇的难度便会直线下降,产量也比粗放式管理高。”
蘑菇种植除了菌房培育以外,也可以在野外寻找合适的环境,通过把菌丝引种到某些腐木上进行种植。
但野外粗放式的种植,生产出的菌菇品质和产量,那就无法保证了。
当然,不管是菌房种植,还是野外放养,菌菇的种植难度都不算高,毕竟有菌丝有培养基,菌菇就能正常生长。
真正让菌菇售价高昂的,是管理采摘菌菇的人力成本。
菌房内的环境管理就不说了,单论采摘蘑菇的人力成本,那就要比很多果蔬收获时的人力成本高。
拿地球上的菌菇举例子,形态和雪裙仙子一模一样的竹荪,便是一种采收成本远高于种植成本的菌菇。
竹荪在进入收获季时,需要农民定时检查,必须在竹荪生长到最饱满,但却还没有彻底盛开时进行采摘。
蘑菇这东西,多等一两分钟,它就会盛开,当菌菇的孢子被释放后,菌菇的价值就大打折扣。
一是菌菇本身的风味大幅度下降,二是菌菇会进入快速腐烂的状态,一两分钟的时间就足以让口感彻底改变。
定时巡查,是为了在竹荪生长到最饱满时采摘。
而在采摘之后,竹荪必须要进行烘制,通过烤干菌菇中的水份,让其变成耐储存耐运输的干货。
为了保证竹荪雪白饱满的品相,只能