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第92章 91.喝点儿?(1 / 2)

既然现在三人间的关系,已经达到了某种程度上的平衡,那就这么过下去吧。

他现在有些羡慕张无忌了,赵敏和周芷若都爱他,他只用被动的接受她们的爱就行。不过,貌似到最后,张无忌身边也只有赵敏一人而已。

而他苏秦,没有绝世武功,也没有张无忌的主角光环。

“去之前逛过的那个超市看看再说吧,我也不知道吃啥。反正只要是弟弟你亲手做的,我负责吃就好。”张亮颖手肘放在车窗边,一脸幸福的说道。

“行吧。”两人都不再说话,各自想着自己的心事。

………

………

………

半个小时后,一辆黑色将军座驾,停在了苏秦居住的别墅区超市门口。苏秦和张亮颖两姐弟,带上墨镜,在超市门口拿了个超市小推车,走进了超市。

“弟弟,这家超市竟然有皮蛋卖了诶,上回来都没有这种川式美食。”张亮颖惊喜的说道。

“那,我们弄个黄瓜皮蛋汤吧。”苏秦拿了个袋子装了几个皮蛋,又选了两根黄瓜,放进了小推车里。

“可惜呀,这家超市没有折耳根卖,很久没有吃过凉拌折耳根了。”张亮颖又提起了大多数川渝人都爱的特色美食,凉拌折耳根。

“实在不行,哪天回了川,弄些折耳根种我院子里呗,我也爱吃折耳根。”苏秦给张亮颖出了个主意。

“好主意!我还想吃糖醋排骨,粉蒸肉,再弄个炝炒空心菜吧。”张亮颖像往常一样,亲热的挽上苏秦的手臂。

“呃~粉蒸肉弄起来有些麻烦,我们做个青椒肉丝,再弄个蒜苗回锅就差不多了。”苏秦想了想说道。

至于张亮颖在超市里,挽他手臂的亲热举动,他早已经习惯,如喝水一样自然。

刘茜茜在的时候,他的好姐姐张亮颖也是这样挽着他手臂的。三人都没有觉得不妥。

两人逛了半个小时,买了不少菜品,还买了不少水果,离开超市时还额外买了几盆多肉。

回到家,苏秦穿上川渝战袍去厨房做菜去了,张亮颖则是躺在沙发上看起了电视。

她一打开电视,就是03版本《倚天屠龙记》的画面。

“我说弟弟,你咋还在看《倚天屠龙记》,你都看了快两个月了,咋还没看完。”张亮颖在沙发上喊道。

“前段时间不是一直忙演唱会的事吗?我看得断断续续的,一直没看完。再说,这部03版本《倚天屠龙记》不是挺好看么?把感情戏演的挺好的。和吴起华版本的《倚天屠龙记》各有千秋。”苏秦在厨房里回了一句。

“是挺不错。”张亮颖窝在沙发里,没再打扰苏秦做饭,也津津有味的看了起来。时不时还跟着剧情发展,一会儿开心的笑,一会儿扼腕叹息。

而苏秦也没打扰张亮颖看电视,自己一个人在厨房里捣鼓着。

他剥开雪花皮蛋的壳,看着皮蛋上漂亮的雪花,咽了咽口水,嗯~这味儿,正宗!

今晚要做的菜,糖醋排骨的制作最为麻烦。

制作糖醋排骨的核心在于选用优质排骨,通常选择新鲜猪肋排或子排,要求肉质鲜嫩、肥瘦相间。每段排骨的长度约为2-5厘米,这样既方便入味,也便于食用。

在制作糖醋排骨之前,排骨的预处理至关重要,主要包括焯水和腌制两个步骤。将排骨放入冷水中,加入姜片、料酒,大火烧开后撇去浮沫。

随后用料酒、生抽、胡椒粉腌制排骨15-30分钟,以增强排骨的底味。这一步骤能让调味料更好地渗透到排骨中,提升整体风味。

接下来就是糖醋排骨的制作,这个过程涉及多个关键的烹饪步骤,包括炸制、炒糖色、炖煮和收汁。炒糖色时,注意火候的控制,避免糖色焦糊导致味道发苦。收汁时,开大火快速收汁,并沿锅边淋入香醋以增加风味。

(这里就不一

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