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眼光(2 / 5)

看他那没出息的样儿,恨不得捂住眼睛。贺承泽笑道:“现在就开饭。”

他进厨房端了两个大锅出来,一张圆桌放一个。猪筒骨熬的汤底,辅以海带提鲜,奶白色的汤汁咕嘟咕嘟冒泡,正适合寒冷的冬季吃。

肉类、海鲜、蔬菜早就处理好了,一碟碟端上桌,羊肉、猪肉、虾、鸭肠、娃娃菜、冬瓜……每端上一样,大伙就忍不住咽了咽口水。看得出来,贺家这次是下了血本待客的。

本来对贺承泽升职有些不满的人,心里也平了些,再一想,虽说论资历,贺承泽是浅了些,但是论个人能力,他是当之无愧的,合该他坐上这个副旅长的位置。

祝团长举杯:“大家一起举杯,敬老贺一杯。”贺承泽举起一杯白酒,一饮而尽:“多谢大家照顾。”说完,他将杯子倒过来,一滴不漏。

赵团长喝彩道:“好样的。”

除了美味的火锅,桌上还有小鱼干炒花生、凉拌黄瓜、盐水煮毛豆等下酒菜,吃得一干男人直呼过瘾。

见男人那边已经喝起来了,刘璐说:“咱们也赶快开饭吧。”一样的火锅,一样的食材。

除了把酒水换成柠檬薄荷茶和红糖姜茶等茶水,其他都一模一样。姜雪怡道:“别急着涮肉,先调个蘸料。”她进了厨房,不一会,就端出来好几样蘸料,有麻酱、酱油、小金桔、香菜、蒜末、辣椒油、豆腐乳……看得出来,准备充分。钱曼一边调蘸料一边道:“我就爱涮羊肉的时候蘸麻酱呢。”“我不一样。"刘璐道,“我爱吃辣的。”齐小豪看了看爸爸那桌,再看了看妈妈那桌。忍不住撅起小嘴,拉了拉姜雪怡的衣角,问道:“姜阿姨,你是不是把我们这桌给忘了啊,我们这桌啥也没上呢。”姜雪怡乐了,说:“忘了谁都不可能忘了你们,等着啊。”她进了厨房,不一会,就端出一碟炸薯条,一大锅西红柿肉酱面,还有一碟汉堡。

土豆洗干净,去皮削成条状,洗去外面的淀粉,放入锅中,加一勺盐,焯水,再裹上淀粉,下入猪油里炸,反复炸上两次,香香脆脆的薯条就做好了。至于番茄酱就更简单了,去皮的西红柿煮熟后打成泥,加入盐和糖还有一点点酱油调味,就成了番茄酱。

西红柿肉酱面做起来也很简单,猪肉细细剁碎做成臊子,跟西红柿酱拌在一块,再铺在焯过水的面条上。

最后就是小汉堡了,两个馒头片,中间夹一片蔬菜,一片西红柿,再夹一块薄薄的肉,就是一个小汉堡,考虑到小孩的胃口小,汉堡不敢做太大的,只他了拳头这么大的份量。

祝昌昌瞪大眼睛,都是他没见过的菜诶。

他“哇”了一声,说:“姜阿姨,这是什么啊?”姜雪怡指着炸薯条道:“这个叫……炸土豆条。”又指了指盘子边缘红色的番茄酱,“拿起来,蘸着这个红色的酱吃。”薯条要现炸才好吃,不然就会软塌塌的,所以她特地等小孩们到齐了才开始炸薯条。

祝昌昌忍不住跟着姜雪怡说的去做,他拿起薯条,蘸了蘸番茄酱,放进嘴里:“好吃诶,土豆条咸咸的,软软的,外壳有点脆,蘸上这个红色的酱,又变成酸酸甜甜的了。”

齐小豪都听晕了,什么咸啊酸啊甜啊的,哪有这么多种味道。他挤开祝昌昌,说:“给我尝一根。”

祝昌昌拿起一根薯条蘸了酱,塞齐小豪嘴里,齐小豪忍不住瞪大眼睛:“没骗人,真的有那么多种味道,好好吃哦。”姜雪怡笑道:“别光顾着吃炸土豆条,再试试西红柿肉酱面。”这道菜赵小蕊在贺家是吃过的,也不用姜雪怡教,她拿起一个小碗,用筷子夹了满满一碗面条,再铺上一层西红柿肉酱,将面条和酱混合在一块。她一边吃,一边弯起眼睛:“就是这个味道,好吃!”见他们三吃得这么香,再不吃就没得吃了,其他小孩对视一眼,赶紧上手去拿。

小汉堡不一会就被一抢而空。

祝昌昌吃了好多炸薯条,嘴

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