鲜吊龙，把刀刃逆着肉质纤维垂直划过，薄如蝉翼的肉片在局光下透出粉嫩的光泽。
然后将碧绿的葱丝与嫩黄的姜末捣出汁液，再把琥珀色的酱油淋上去，最后打入两个鸡蛋清，抓拌均匀，直到每片牛肉都裹上丝绸般的光泽，最后再封上一层薄油，锁住所有鲜味。
砂锅在炉灶上渐渐升温，倒入橄榄油，与蒜瓣、姜片碰撞一起翻炒。当洋葱变成透明时，安珀加入宫廷储藏室里上好的野生牛肝菌，肥厚的菌伞在热油中渗出金黄的汁液。然后把腐竹入锅，她再倒入一勺料汁，“滋啦"一声，整个厨房顿时弥漫着令人垂涎的焦香。
“天哪，这………玛莎哈欠打到一半，不可置信瞪大眼睛，然后狠狠嗅了几下一一难怪路易斯殿下如此强力推荐这位厨娘，手艺果然高超。腐竹滚沸时，安珀将腌好的牛肉一片片铺在腐竹上，粉红的肉片遇热立刻卷起漂亮的波浪，蒸汽托着香气充斥在整个厨房里一-几个正在忙碌的厨娘都不由自主停下了手中的活计。
安珀将这道腐竹牛肉煲端到特蕾莎夫人床前，此刻她正靠在枕头上闭目养神，脸色仍有些苍白。
“我现在吃不下任何东西一一”
“我知道您现在对荤腥敏感…“安珀轻轻揭开砂锅盖，蒸汽如云雾般散开，“但这个或许不一样。”
“安珀，"特蕾莎睁开眼，热切地把人呼唤至身前，“怎么是你亲……”“夫人您忘啦，昨晚您已经全权委托我来做贴身厨娘了，快尝一尝我做的腐竹牛肉煲吧。“说着，安珀还解释了一下腐竹来源。特蕾莎迟疑地拿起银匙。当第一口牛肉滑入口中时，她的蓝眼睛突然睁大一一没有预料中的腥膻，只有难以置信的嫩滑。腐竹吸饱了菌子的鲜味，在齿间进发出浓郁的汁水；而牛肉片如同融化在舌尖，带着葱姜的清香与蛋清的柔润。“这、这真的是牛肉吗？"特蕾莎的声音有些颤抖，“跟我怀孕前吃过味道一样……不，比那更美味。”
她忍不住又舀了一勺，这次特意捞起一片半透明的腐竹：“这个叫腐竹的食材，竞然比松露还香。”
安珀微笑着看特蕾莎破天荒地吃完一整碗，连最后一滴汤汁都用面包蘸着吃净。
晨光透过纱帘，在大公夫人渐渐恢复血色的脸颊上投下温柔的光晕。大
特蕾莎夫人食欲大振，给了安珀不少信心，她当下就决定回到厨房，准备今天的晚餐。
只是当她来到储藏室挑选食材时，却看见原本满满当当的储藏室空了大半。安珀的手指拂过原本存放牛肝菌的柳条筐，只摸到几片干枯的菌褶。玛莎在一旁绞着围裙："抱歉，安珀小姐，施密特主厨说斐迪南大公命令他研究新菜式，我没拦住就……”
“没事，我自己准备就行。"安珀轻笑一声，这手段在温斯顿的后厨争斗中早已司空见惯。
想到这里，她干脆解下围裙，径直朝路易斯的书房走去。书房门半掩着，路易斯正在批阅公文。晨光透过彩窗，将他执笔的手指映得如同白玉雕琢。听到脚步声，他抬起头朝声音的来源望去，一缕黑发垂落在盾骨，衬得那双眼睛格外深邃。
安珀轻叩门扉推门而入，开门见山道：“殿下，后厨没有食材了，我需要去市场购买一些食材。”
不用过多解释，安珀一个眼神路易斯便已心领神会，他索性放下文件：“这里离集市太远了，倒不如去乡村看看，那里偶尔会有村民售卖一些山珍。“那可否让布鲁克驾车送我过去？”
路易斯微微皱眉：“山林最近有野猪出没。“他沉默片刻，突然解下挂在墙上的马鞍，“我陪你去吧。”
安珀微微睁大眼睛：“您？您现在的身体已经可以单独骑马了吗?要不还是让布鲁克……”
路易斯没有再解释，大步流星走向马厩，安珀只能老老实实跟在他身后。马厩被打扫得很干净，只有淡淡的干草与皮革的气息。路易斯利落地解开一