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第89章089

“吃货甜甜甜甜圈"喝了一口汤,眼睛都亮了。“这汤真的很鲜甜!感觉还能够闻到湖面上飘来的水汽,有一种很清爽的草本香气。”

她忍不住低头又喝了好几口,等到抬起头的时候,才忽然发现碗里的汤已经不剩下多少了。

【着急!到底是什么味道呀?】

【甜甜圈你倒是说话呀!】

“吃货甜甜甜甜圈"沉默了好一段时间,还在回味这一碗汤的滋味,直到看见直播间里的弹幕,才恍然回过神来。

“我觉得不用多说什么了,我应该是第一次吃到这种汤,但是我觉得,我愿意天天喝到这种汤。”

“很清淡,很……家常?或者说,老板特意把调味做得仿佛很′家常′的感觉,实际上鲜得舌头都要掉了。”

“吃货甜甜甜甜圈"把碗里最后一点汤都搜刮得干干净净,还忍不住舔了舔嘴唇。

就在这时候,“吃货甜甜甜甜圈”忍不住看向了后厨的方向,从那里传出了浓浓的肉脂焦香,直接勾起了"吃货甜甜甜甜圈"的馋虫。她忍不住抬起脸,猛地深吸一口气。

“好香啊……”

闻到这股香味的不只是“吃货甜甜甜甜圈”,正在低头咬鱼丸的小糖糖也忍不住抬起头:“哇……妈妈,好香的味道!”下一道菜还没有端上来,就已经勾起了食客们的好奇。“这味道……感觉是肉啊。”

“难道是红烧肉吗?”

“但是感觉这气味比红烧肉还要更加复合一点……在众人的注视中,言初莘带着庄茹楠,端着托盘从后厨走出。她走到桌前,把两个盘子放在桌上。

左边是深口的白瓷盘,上面的五花肉呈现出浓郁的酱红色,表面泛着鲜亮润泽的油光,像是上好的玛瑙。五花肉上面还盖着乌黑油亮的梅干菜,带着浓烈的肉香和梅干菜的香气,顷刻间就霸道地占据了所有人的鼻腔。在右边的竹编盘里,摆着白白胖胖的酒酿馒头,散发着温润的米酒香气,格外蓬松暄软,看起来仿佛没有那么吸引人的眼球,只是安安静静地待着。“这是′梅干菜扣肉',搭配着′酒酿馒头。“言初莘轻声介绍道,“梅干菜扣肉是选取了'三精三肥'的五花肉,先焯煮让五花肉蒂定型,并且在猪皮上刺孔,将老抽抹在表面之后,入油锅炸至皮色金红,呈现虎皮的状态,将酥香充分地激发出来,再用梅干菜增加味道,直到油润交融的状态。”“旁边的酒酿馒头是专门和这道菜搭配的,可以尝试一下。”这浓烈霸道的香气,与之前醉蟹的冷冽、莼菜汤的清雅形成了巨大反差。柯林斯·艾薇刚刚放松的眉头又本能地蹙起,脸上流露出犹豫的神色。这道菜从色、香、味上,简直都完美击中了柯林斯·艾薇的雷区!如果今天端上来的第一道菜就是这道菜,恐怕她在一开始对这家餐厅的印象分就会扣到负数!

夹杂在里面的肥肉,浓烈的酱色和气味……简直和她一直追求的“高级"标准背道而驰!

就在柯林斯·艾薇纠结的时候,旁边同样见到这道菜的人,则是一个个双眼放光。

“嘶……这香味!地道!"沈宏恺露出期待的笑容。小糖糖好奇地看着那黑乎乎盖着肉的梅干菜:“妈妈!这个黑黑的是什么?闻着香香的!”

“这是梅干菜,很香的……”

小糖糖在妈妈帮助下,吃了一小块瘦肉和一点点馒头芯,眼睛立刻就瞪圆了。

小嘴还是油乎乎的,就忍不住开口:“肉肉软软的!馒头甜甜的!好好吃!”

“妈妈!我还要再来一块!”

在另一旁,“吃货甜甜甜甜圈”早就已经已经双眼放光:“梅干菜扣肉!这简直就是我的最爱啊!”

直播间里的观众毫不客气地拆台。

【这也是你的最爱?那你的最爱有点多啊(狗头.jpg)】【哈哈哈哈哈哈哈哈,别拆穿嘛】

直播间里观众

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