租约签了,一切顺利,拿到钥匙,这家店目前就正式归她们处理了。
“我昨天画了简单的图纸,你看怎么样?"简宁拿出昨晚画的草图,大概标注了店里要怎么布置。
她参考了奶茶店的布置方法,厨房范围圈得很大,仅留一条单人过道,靠墙钉一层木板,摆上椅子,就能当单人桌,一排能坐十一二人。厨房外侧用高柜台做隔断,里面连通后门水井,方便用水,所有食物处理都在柜台里面,柜台上面用木板围住,只留出几个小的出餐口。其实可以用玻璃,但玻璃一是比较贵,二是她也想稍微保密一下制作过程,重点细节不会被看到即可。
“我知道哪里可以买到便宜的柜子!“莎拉听完设计,一下就想到什么,“有个教会学校要搬走,他们有很多旧柜子!”