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青花椒鱼(2 / 3)

读书。"周叔低声哄道。全然不知自己被剥夺了玩耍时间的源哥儿,趁着周婶娘两人不注意,颠颠儿地跑到谨哥儿旁边,小心翼翼将怀中的风车摆在桌上,小声道:“谨哥儿,阿爹说这个风车摆在水里就能将水抽到岸上,你要不要跟我一起玩?”谨哥儿抬头,对上源哥儿期盼的目光,有些心动,但想着阿姐每日忙碌的身影,还有五日后的入学考试,他有些迟疑。“谨哥儿想玩,就去玩一会,读书也不急在这一时半刻。“林书晚端着干锅排骨从灶房出来时,便瞧见谨哥儿圆乎乎的脸上一脸纠结。顽皮本就是儿童的天性,若时刻拘着反而对谨哥儿不好,更何况,她想让谨哥儿读书不过就是受了后世全民读书的影响,也不是非要他往后科举高中步入官场,只求日后能识文断字,明辨事理罢了。瞧着两人撒欢的模样,林书晚摇了摇头,唤了青芜将生着火的泥炉摆在桌上,随后她将装满干锅排骨的铁锅架在上头,炉火旺盛,麻辣鲜香的滋味愈发浓郁,“周叔,婶娘,您二位先坐上一会儿,我再炒个豇豆就能吃饭了。”周婶娘想去帮忙,却被姜婉拦住,“你今日是客,好生坐着,灶房有青芜在呢。”

姜婉拎着茶壶,给两人各倒了杯凉茶,“尝尝,这是今日晚娘午后用菊花藤金银花煮出来的,说是清热解火。”

清透的茶水中泛着绿色,周婶娘光闻着那味道就觉得这茶水苦得不行,但姜婉都将茶杯端到跟前了,不喝不行,只好伸手接过,低头抿了一口,果真如她所料,苦,实在是苦,匆匆咽下后,周婶娘飞快将茶杯放在桌上,推得远远的。再抬头对上姜婉憋笑的眸子,心中了然,大约这就是另类的有苦同吃吧。两人坐在藤椅上,瞧着周叔带着两个孩子在水井旁搭建着水风车,聊着五日后兴华书院的入学考试。

周婶娘正说到五日后要带着源哥儿一同去参加考试,林书晚同青芜便端着吃食从灶房出来了,夜风习习,吃食的香味混在了一块,两人将吃食摆在桌上,通过六菜一汤,外加周叔带来的青梅酒。

林书晚笑意盈盈地接过周婶娘递来的青梅酒,掀开酒塞,带着青梅的酒香扑鼻而来,这还是她来到异世头一回饮酒,青梅酒入口绵软清甜,虽不如后世的酒纯度高,但味道也十分不错,她举起酒杯,“这些日子多亏了婶娘帮衬着,我敬婶娘一杯,对了今日我做了两道新菜,劳烦周婶周叔尝尝。”“难怪今日的排骨特别香,来时我还没进屋就闻到了香味,还没吃呢,我就直吞口水了。”

“是啊,晚娘,你这排骨是什么做法,怎么里头还有藕片木耳这些东西,这我还是头一次吃呢。”

两个大人还在寒暄夸赞,谨哥儿同源哥儿早就握着筷子,捧着碗端坐在桌前,眼巴巴地瞧着桌上咕嘟咕嘟的干锅排骨,林书晚今日做的排骨同鱼都带了点辣味,她怕两个小的吃不了,又特意给他们另外做了一份不加辣的,尤其是那于锅排骨里头还格外加了个几只开背的大河虾,香味十足。谨哥儿木幕目不转睛地盯着跟前一大锅洒满芝麻芫荽的干锅排骨,只等桌上的长辈一动筷,她就也要开吃了。

大抵是接收到谨哥儿强烈的渴望,林书晚快步回了灶房一趟,片刻手中拿着一勺滚油,浇在酸菜鱼的青花椒上,“滋啦"一声,瞬间花椒味和着鱼香味冲了出来。

林书晚满意地点了点头,“这便齐活了,周叔周婶,别干坐着了,快尝尝这干锅排骨还有青花椒鱼,可合你们胃口?”面前的青花椒鱼,被片成薄片的鱼肉在汤中沉浮,诱人的香味不停地往人鼻子里钻,大约是方才的滚油彻底激发了花椒的香味,周婶娘被香的也实在说不出什么客套话,这笑着道:“晚娘的手艺,我老早就知道了,一定是好吃的。于是她同周叔几乎同时下筷,夹起一块鱼肉送入口中,头一口就是热辣鲜麻,紧接着便是鲜嫩的鱼肉,用佐料腌制过得鱼肉,除了鱼肉本身的清甜之味,便是堆叠出来无比浓郁的料香,鱼肉的香味混

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