后只会越来越好他不在，两个儿子种地会不会按照他教的做，老爷子心里没底。两个儿子忙应承：“爹，您就放心去给县丞大人做事吧，我们肯定把家里的地种好。”
给县丞大人做事这句话说到了刘老头心里，再三嘱咐几句，抹黑出了门，和村里其他农务司的参谋一起，去和徐大人汇合。乡下人种地，而且大家都种了一辈子的地，谁也不觉得别人比自己种的好，特别指导自家的还是同样的泥腿子。每到这时候，徐寿禄就只能表明自己的身份，再加上一句这些人都是由县丞大人亲自筛选出来指导他们。后面一句话比徐寿禄表明自己曾经做过高官要管用得多。一听是江玄戈选出来的人，这些老乡们虽然心下还是有些嘀咕，却照做了，县丞大人总归不会害他们。
指导种地倒还好，而推广土豆红薯秧苗却不是那么顺利。大家一辈子都种的是麦子糜子这些，顶多再种点水稻换钱。现在官府让他们种从未接触过的庄稼，哪怕是江玄戈，大家心里都打了退堂鼓。江玄戈倒也不强迫，反正今年的红薯土豆秧苗本就不多，最后由乡民们自己选择。
大部分都是把平常种子种完之后，实在没种子了才种土豆红薯秧苗，只有少部分人家决定无条件相信江玄戈，熟地种了寻常庄稼，开荒的生地则全种上了土豆茎块和插上了红薯秧苗。
江老爷子为了支持江玄戈，则把家里的地一大半都种了土豆红薯。其他两房不知道出于什么心理，在江玄戈没有要求的情况下也种了一半的红薯土豆。经过半个月，南宁县的春耕完成了。
这半个月的时间，可把徐寿禄和陈临渊这对师徒累惨了。每次对上他们怨念的眼神，江玄戈都觉得自己变成了什么十恶不赦的人，为了犒劳他们，江玄戈特意拉上师徒俩趁着春风微醉之际搞了一次春游。在大别山的山腰处，江玄戈让胡青竹和江福朗他们把带来的铁锅烧上，将家里炼制好的大油倒进铁锅里，由各种香料花椒葱蒜和茱萸炼制而成，油刚刚化开，扑鼻的香味横行霸道地直灌入几人鼻腔。江玄戈颇为可惜道：“只有茱萸，没有辣椒，到底少了几分味道，徐先生，以后请你吃真正的火锅。”
“火锅？"，徐寿禄见江玄戈把带来的食材胡乱丢进锅里，很是怀疑：“这样当真能入口？"，看着像做猪食，可惜了这么好的食材。鸡鸭猪羊肉这些全部是江家庄子养的，新鲜的羊肉猪肉切成薄片，被江玄戈用筷子放进锅里。
江玄戈闻到香味，露出陶醉的表情，他想这一口很久了。闻言哼一声，道：“只怕一会儿你们会吃的停不下来。”，他递给徐寿禄和陈临渊各自一个碗，待锅里煮开后，示意两人夹菜。
徐寿禄和陈临渊都家境殷实，从小的饭食都是家里的厨子精心烹饪，还从未见过江玄戈这般什么都囫囵扔在一起的做法。不过味道确实香。徐寿禄和陈临渊试着夹了些肉，肉一入嘴，从未感受过这么霸道的香辣味道在嘴里炸裂开来。
两人都微微瞪大了眼睛。
嘴上没说，但下筷子的动作速度了不少。
这味道馋的胡青竹和江福朗默默吞口水，江玄戈让他们自己拿了筷子也一起吃。
从某一方面来说，江玄戈是个相当随和的人，胡青竹了解，跟着江玄戈没多久的江福朗也逐渐摸清楚了江玄戈的性格，明白在这种事情上江玄戈从不会让较。
于是，五口人围着锅子下箸飞快。
徐寿禄最注重礼节，现下却脱了外褂，吃的额头微微冒汗，嘴里不时发出嘶嘶的声音。陈临渊比徐寿禄更夸张，嘴被辣得红通通的，一只手摸了一下嘴巴鼻子，另一只手夹肉的动作不停。
江玄戈见这些人口是心非，自己也加快了下筷的动作，再耽搁一会儿，就该被他们吃完了。
等带来的食材全部吃光，徐寿禄和陈临渊撑得不得不微微扶着肚子。徐寿禄感叹一声：“贪食可不好，有辱斯文。”江玄戈