刘玉城算了一下,也跟着点头:“是这样的,要不然他们的菜也不会这么快就卖完。”
“是这个样子的,所以我们才不能贸然的加菜。”“为什么?“刘玉城越发的不明白了,在他的想法中,既然还有百分之三十的人买不到菜,他们就应该加大供应量啊,让所有人都买到了菜,他们的钱不是更多吗?
“如果一顿饭让你吃饱了,或者吃撑了,你是不是要到下一顿才会吃东西?”
怎么就到了吃饭的话题了?刘玉城对于桑瑜忽然就转换了话题觉得莫名其妙,可还是老老实实的点头,要是能够一次就吃得饱饱的,肯定能顶到下一顿了,今天早上他就吃了三个大包子喝了两大碗的稀饭,所以现在十点了都不饿呢桑瑜:“可是如果你这一顿只吃一个半饱,或者根本没有吃到,那么你对下一顿饭或者对平时的零食是不是就更需要了?是不是一旦下一顿饭上桌了,或者吃饭之前有别的小零嘴了,你就会控制不住自己使劲吃?”刘玉城:“这个必然。”
桑瑜笑了:“卖菜不也这样吗?买不到的人永远在期待,而已经买到的人觉得菜就这么多,还有那么多人等着抢,自然而然要多存一些。可是一旦这些菜敞开了让他们买,想买多少买多少的时候,你觉得他们还会惦记着?还会多买吗?”
刘玉城隐隐的明白了桑瑜的意思了,他恍然大悟,也跟着说下去:“如果买菜的人不在需求那么多的话,这些卖菜的大妈们,她们的菜就不会卖得那么快了?他们进的菜自然而然就少了,而我们备了太多的菜她们要不完的话,就会全部砸在手里面。”
怪不得刘玉城以后能够成为销冠呢,饥饿营销的理论桑瑜说了一次,他立刻就能够明白了里面的关窍。
不过他还是有点担忧:“那我们以后一直只进那么多菜吗?”“现在木材厂的职工们有多少自己买菜做饭的?"桑瑜忽然又问。“大概有七八成的职工是自己家做饭的吧,只有没结婚的年轻人才会去食堂打饭,其他的人都是要买菜的。”
“他们基本在哪里买菜?”
“菜站啊?我去看过的,太新镇上有四个菜站,西区那边有一个,四平区那边有一个,都是职工们买菜的主要地方。”“是的,大家早就已经习惯了去菜站买菜,这个习惯不是一天能改掉的,我们现在在小广场卖菜,与其说是跟菜站抢买卖,倒不如说是重新培养大家的习惯,这个习惯也不是一天两天能够改变的。”刘玉城已经完全明白了桑瑜的意思了,“我明白了,只有增加更多的买菜的人,而且是稳定的过来买菜的人,我们才会增加菜。”“对,但是这个也要控制好,不能老是让人买不到,十次里面总要有个五次六次买到才行,不然总是买不都,十个人都会不高兴,他们不高兴的话,就会回菜站了,再想让他们回来就跟登天一样难了。"桑瑜说到这里,拍了拍若有所思的刘玉城的肩膀:“我一个人可盯不完这么多的事儿,所以,靠你了啊。刘玉城愣了一下,随即内心中生出了一种从来没有过的兴奋。他原来在家里待业的时候,那真是人厌狗烦,他自己也觉得自己像是一个废物,可是现在,他不但能挣钱,他还能想办法维护好、控制好这个市场,原来,他也是有用的吗?
刘玉城用力的点点头,用一种异常慎重的表情对着桑瑜保证:“小桑姐,你放心,这个事儿就交给我了,我肯定把这小广场给看好了!”说着,他又推着自行车往四平乡那边去了,今天早上他才送了一批菜的,还有一批。
桑瑜扭头继续清扫院子。
把烂菜叶子给扫干净了,装在了垃圾桶里放在院子外面,一会弄干净了院子里面再拿到垃圾桶里面去丢掉。
接着她又把水管子从小仓库里面给拿了出来,插在了水龙头上,准备把院子里全部给冲干净,这是桑瑜每天批发完之后的工作。只不过,平时不是周末的时候,她只能晚上下班回来再打扫,那叫