公主府好就是蓬莱殿好。
明媚那边，李桢亲自过问，各处涨了供应，她也能在尚膳监点菜了。
正巧赵嬷嬷饭点来了，明媚说什么也不让嬷嬷走，拿了新得的银票让浅绿与点绿去了。
虽不知殿下如何突然关心起明娘子的起居饮食，朱姑姑与米姑姑不敢怠慢。
照着浅绿的叙述，是照着冷淘面的法子做热面来。
米姑姑招呼姜娘子揉面，往里打鸡蛋加牛奶，她知道明娘子爱吃劲道口感，对面的软硬也交代好了。又叫柴娘子调料汁，蒜汁、醋、糖、盐、葱、胡荽、胡椒、芝麻酱等。
九岁以后，明媚就等于跟着米姑姑长大的，她太了解这童儿爱什么了。
只是过往受限于主子的爱好，凡是主子不爱的，一应不常见。
比如这冷淘面，东西易得，是夏日常用的。入了秋，蓬莱殿就不再做。
朱姑姑向米姑姑请教好了，带着一帮厨娘将现有的酱肉、腊肉等蒸熟放凉切片，捡了菠菜、黄瓜、香椿芽、黄豆芽、青笋、木耳、口蘑、各色萝卜，焯水后切丝削片摆上一大盘。
煮上几个鸡蛋，剥皮切一刀，也放在白瓷盘里。
羊肉汤提上一桶，羊肉片多放，胡椒多放。
再来几颗蒸好的酥梨，放在白瓷盅里，连汤水一起，并不加糖。
面条不过凉水，直接放入白瓷碗，瓷碗上描绘着兰草，叶片细长如行云流水，线条刚劲有力挺拔向上，笔墨浓淡一气呵成，更显古朴自然。
浅绿与点绿推着车走了。
米姑姑转念请了宋嬷嬷来，将这面条拌上，酸甜口，配菜多，还是温热的，宋嬷嬷一闻味道就知道小米的意思。
这几日娘娘上火，小朱那边羊肉送上去，还得给退下来，猪油炒出来的菜，不够清爽，也难下咽。
娘娘可以消食断火，每日少用。
底下的不上心，不知道便宜行事，给主子分忧，就是罪过。
这面虽不合时宜，倒也不是不能用。晚上且试试，做的好少不了功劳，做不好也不算多大错，晚膳自来没有宫规约束，有的殿中直接克扣了也有。
后殿，明媚也算摸到了赵嬷嬷的脾气，两人都到倒座房去炕上坐着了。
后殿这火炕只能打一个，却没规定长度。
明媚选了整个院子里最大的屋子，打了一座六米多长三米宽的炕。
赵嬷嬷闲着，就给明媚讲些府中闲话听。
苏记每日都忙，许业爱没事找事儿，荀真驾车技术好，王秀会做糕点，顾叹老朽，崔惟最可惜。
几番闲话，虽然散漫，明媚对长公主府京中情况也算有个大概了解，日后都是同事，提前关心关心。又寻着不明白的问上一问，赵嬷嬷知无不言。
面条上桌，一大盘各色肉，一大盘各色菜，加上汁水配料，摆了一桌子。明媚和赵嬷嬷在炕东侧坐，四个绿搬来马札在外面围着灶台。
赵嬷嬷习惯性要把面条泡进羊肉汤里，还奇怪今日怎么汤面单送来了。
再一看，明媚端着一只海碗，那大碗上烧制的兰草图都平白长了个子，像一棵树了。
一碗微黄色带着奶香的面条热气腾腾的倒进去，有二两，各色菜疏都捡上，红的绿的黄的，还挺喜庆，调制好的料汁倒进去，酸甜味就出来了，还有一股子蒜蓉的辛香，很能勾起食欲。
明媚筷子用的好，两下三下就搅拌明白了。
再把羊肉片、腊肉片、酱肉片都摆在面上，盖上半个鸡蛋，红艳艳的辣醢也倒上，赵嬷嬷一瞅，也说不好这么吃是精细还是粗糙，就是很有食欲，令人不停吸溜口水。
明媚把海碗往前一推，赵嬷嬷下意识接了过来，两人对视，噗嗤一声都笑了。
赵嬷嬷认下了忘年交，明娘子是个有才又有趣的。
明媚自己也捧起一只海碗，又麻利挑了面条拌上，喷香。