一些串端到刘小川桌前，说道：“川哥，凌总，我来帮你们烤串。”
“小炉子烤和大炉子烤，味道有什么不同么？”刘小川问道。
李三炮解释道：“这些串只有七成熟，适合撒佐料，可以根据喜好添加，和直接烤熟端过来的还是有很大不同。”
“嚯，原来烧烤还有这么多讲究？”
“那当然了！”
李三炮说道：“烧烤可是最古老的烹饪方式，远古时期有个人叫伏羲，就是他教会人们用火把鸟和鱼烤熟，不仅吃着美味还有助于消化，到了殷商时期，人又学会了用铜盘来烤制食物，就是现在说的‘炙子’......”
聊起烧烤，李三炮打开了话匣子。
刘小川摸了摸下巴，“三炮，你什么时候变得这么有文化了？”
“啊？！”李三炮脸一红，“我也想进步嘛......凌总，你吃微辣还是中辣？”
“给我来几串微辣的就行，小川