别去了,咱们在家烤串儿吧,反正最后的自习课,你晚一些去也没什么。”
张安知道自家媳妇下午没课,去学校只是为了最后的自习课而已,便开口说道。
“妈妈,烤肉肉,烤肉肉。”
苏颖还未开口,小思齐就已经蹦跶起来了,他这家伙,别的不积极,唯独在吃这上面,简直积极的不行。
还好他遇到的是张安这个爹,有空间在,可以吃到无数非常好吃的东西。
“好,那就晚一些去吧。”
被小思齐牵着手的她,立马就答应下来。
于是张安拿出早上腌制好的羊肉开始切丁,苏颖和王芳则是一旁帮忙穿串。
“咱们家后面的辣椒好像不少了,要不摘一些来,切了一起穿上去吧。”
苏颖在穿串的时候,突然想起来家里的辣椒好像长得不小了。
她记得,单烤羊肉串虽然很香,但是穿插着一些青椒烤起来,会更加好吃。
“已经不小了,我去摘一些回来。”
听了儿媳妇的话,王芳立马起身去菜园子里摘辣椒。
不大会儿,就弄了小半盆洗干净切了过来。
在婆媳两人的努力下,张安切好的羊肉全都被穿成了羊肉串,中间青嫩的辣椒,在鲜红的羊肉里面非常显眼。
烤串的活计,自然非张安莫属。
只不过他在烤串的时候,小思齐就在旁边看着。
等到香味飘散开来,小家伙时不时开口问上一句“好了没有”,看起来有些迫不及待。
“咦,在吃什么呢,好香啊,看来我来的正是时候。”
串儿还没烤好,陈泽就过来了,顺着味道来到后院的他,还凑到张安身边看了看。
陈泽不像村里的其他人,见到别人家在吃东西,会先回避。
如今他们几个,早已把张安家里当成了第二个家,一点都不会客气。
“今天怎么宰羊了,平时你这家伙不是懒懒的吗?”
陈泽只是一闻,就知道烤的是羊肉。
“本来没打算宰的,不过有一头不要命的昨晚撞了我们家大少爷一下,为了给大少爷泄愤,它只能以死谢罪。”
张安朝着小思齐撸了撸嘴,跟陈泽解释了一句。
“啊,齐齐被撞到了,严重吗?”
陈泽闻言,蹲在地上拉过小思齐看了看。
“没什么事,就只是稍微蹭了一下子。”
过去了这么久,就连昨晚还有些疼痛的屁股,早就恢复如初了。
“额,那好吧,当你们家牲口可真难啊。”
陈泽本想来说这句话的,但是想了想还是别回去了。
如今的小思齐在家里的地位,比当初他家大侄子陈邵宇在他们家还要高。
毕竟张安家是一脉单传,他们家除了他大哥之外,还有他在。
不大会儿,张安就烤好了第一批羊肉串,虽然没有很多串,但是摆了满满的一大盘。
因为是自家吃,所以他切肉的时候,都切的很大块,不像外面卖的那些,小块小块的,跟肉丁没什么区别。
“我去买几瓶啤酒来,吃烤串没有那玩意怎么能行。”
陈泽刚吃了一串,就要跑去外面。
“行了别去了,那玩意就跟马尿似的,有什么好喝的。”
张安不喜欢喝啤酒,一方面是这玩意儿除了涨肚子之外,什么用都没有。
而且附近没什么啤酒厂,本地卖的啤酒全是从其他地方拉过来,都没什么好货,喝起来口感差的很。
说罢,他回到屋里,抱了一罐樱桃酒和一罐猕猴桃酒出来。
这些都是去年酿好的果子酿,味道可比啤酒好多了。
因为没有蒸馏过,只有二十几度的样子,没有白酒那么烈,喝起来非常爽快。
本来还有葡萄酒的,只不过撸串喝葡萄酒画风有些不对,所以他没拿出