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第300章 年前杂事(4 / 4)

丁一他们一行人带着刚宰好新鲜出炉的鲜猪肉。

还有好些张安给准备野味、坚果等等,就准备回去了。

就连陈泽也是一样的,他已经出来了好几天了。

昨晚陈柠打电话过来,气呼呼的说出来玩不带她。

而且还警告陈泽,再不回去,那就等着老太君的怒火吧。

所以今天杀了猪,陈泽马上就打包回程,不然家里的好果子可不好吃。

等他们走了以后,张安并没有去做什么,而是一直在配香料准备腌肉。

今年要熏的腊肉不少,他们家自己的,然后丁一陈泽卢俊三人的。

还有要给丈母娘家那边也熏一些,加起来就有大几百斤。

还好陈泽他们几人,都把自己分到的肉带了一半回去,要不然就更多了。

今年的猪肉,张安是用黄二爷教他的那个法子腌制的。

以前他看到黄二爷家那金黄金黄的腊肉,早就已经眼馋了。

所以今年还没杀猪之前,他早早的就把材料买齐。

所有要用来熏腊肉的猪肉,张安都这么腌制。

几百斤猪肉一点都不少,而且还要腌制到位。

张安花了大半天时间,吃完晚饭又继续腌制,才算是把所有的肉给腌制完成。

然后就这么放上一两天以后,就能上架子开始熏了。

今年的肉不少,怎么都要拿个人专门守着烧火。

不过张安觉得这样也好,省得自家老爹天寒地冻的还赶着羊出去。

他自己不嫌受罪,那些羊都受罪。

让他专门守着肉熏,给他找点事情做,他就不用出去吹风了。

而且张安肯定自家老爹会把这些肉照看的很好。

因为他那一分钱掰成两份花的性子,这些肉可是几千块钱,他绝对会伺候的好好的。

“老公,我刚才给爸妈打了电话,他们今年要到二十九才休班,咱们年三十去接他们吧。”

晚上睡觉的时候,苏颖靠着自家男人说道。

“小傻瓜,今年没有年三十,除夕夜是腊月二十九呢。”

张安乐了,忍不住刮了下媳妇的鼻尖儿,逗了逗她。

今年腊月是小月,所以只有二十九天,张安前几天换日历的时候才看过。

“那等到二十九的时候,我去把他们接回来。”

“你别刮我鼻子,都被你刮塌了。”

苏颖有些不满意自家男人动不动刮自己鼻子,两只小眼睛瞪着说道。

“好了好了,睡觉吧,明儿还要去周洋家里帮忙呢。”

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