嗒的响。
“这就弄完了?”
苏颖感觉自己还没看一会儿,张安就完事了,她都还没回过神来呢。
“对啊,它就只有四只蹄子,肯定都换完了啊。”
张安冲着她笑了笑,“没事哈,以后我修蹄子,都先告诉你,哈哈哈哈。”
苏颖和王敏这两人竟然看得入迷,这是张安没想到的。
张安自己后世的时候,半夜看修蹄子视频能看一两个小时。
原来女孩子也喜欢看这玩意儿。
别看苏颖觉得不过瘾,但其实也了不少时间。
这还是大黑听话,要不然的时间更多。
张安给修好了之后,张建国就把大黑牵回圈里。
张安打扫着地上的角质屑,不扫不知道,一扫吓一跳,满满的撮箕。
中午做饭的时候,张安就跟自家老妈说了随便做点就行。
因为昨天说好今天要烧烤的,苏颖跟王敏也兴致勃勃。
吃完午饭,张安就开始切羊肉穿串。
张安切好,王芳就带着王敏跟苏颖在旁边穿,都没他什么事了。
“光吃烤串有点单调,我给你们整点好吃的。”
张安瞅着现在这穿串的事情不用自己做,反正闲着也是闲着。
“什么好吃的东西啊?”
一听张安说弄些好吃的,苏颖跟王敏眼里都有些期待。
“嘿嘿,待会伱们就知道了。”
说完,张安跑到后面的耳房里,抱了一捆干草出来。
“这些草就是你说的好吃的啊?”
看到张安手上的干草,苏颖就有些失望。
“你先别急,这东西真的挺好吃的。”
张安从家里找了剪子出来,把它们剪成短短的一小截。
“这个是凉粉草吧,小安。”王芳看了一眼,就知道是什么东西了。
“是的妈,这些是凉粉草。”
这些干草,就是之前张安种在空间里的仙草。
张安把它们晒干了之后,就存放在耳房里。
说起来,自从张安种了这玩意儿,自己还没做来尝尝呢。
“这草真的很好吃吗?怎么吃啊。”
别说苏颖没喝过奶茶的不知道,即便是后世喝过奶茶的人,也不知道这东西就是她们喝的烧仙草。
“好不好吃,你待会儿就知道了,嘿嘿。”
张安把这一堆凉粉草都全部剪碎,装在水桶里,来回洗了很多遍。
清洗的同时,也是让这些晒干的凉粉草充分发泡。
感觉到洗的差不多了,就开始滤干水分,装在大锅里开始煮。
张安用来煮仙草的锅,是王芳刚买回来的大蒸锅,非常非常大。
装了满满的一锅水,放在灶上开始煮,这时候,锅里还得放点食用碱。
趁着熬制的时间,张安倒了些之前打好的淀粉,用清水冲调开。
就这样煮上一个多小时,锅里原来满满的水,现在已经熬干了不少。
不过现在锅里剩下的汁水,都已经煮成黑色胶质的状态。
张安在厨房里忙活的时候,苏颖实在是太好奇了,所以跑进来看看张安是怎么做的。
“张安,你跟我说的好吃的,该不会就是这些黑漆漆的汁水吧。”
看着张安将锅里的枝干草叶倒在纱布上过滤,最后剩下的是一盆黑水。
“机智,这个东西,吃的就是这黑色的水。”
张安刚说完,苏颖就低着头闻了闻。
“这真能吃吗?该不会是直接喝吧,有点奇怪诶,而且还有些冲鼻。”
这仙草煮出来的水,看起来就跟黑漆漆的中药一样,苏颖有些接受不了。
“傻瓜,这还没做好呢,这刚做了一半而已,等做好了之后它就跟果冻一样。”
因为张安用的是纱布,所以一次性就把仙草的枝干叶子都过滤了