的时候,团子又会散开,捏紧则合在一起。
这样的程度就算是可以了。
随后过筛,这样可以让松糕口感更细腻。
光是这一步,林冉棠就已经闻到浓浓的米香味了,就和小时候的味道一样。
取出模具,先撒上松糕的粉末,不需要按压,随后再将豆沙或者是枣泥馅放上,再加一层粉,最后点缀桂花,放入锅里蒸上十五分钟的时间。
蒸的时候,桂花的香味和米香飘满了厨房,三个孩子也被这香味叫醒了。
“娘!你在做什么呀?闻起来好香!”
“娘,我闻到枣泥味道啦!”
三个孩子穿好衣服,脸都没洗,就睡眼惺忪地跑了过来,有的衣领都没系好,都是歪的。
“你们三个小馋猫,怎么衣服都没穿好就出来了?”
林冉棠一边说着,一边将扣子系好。
“因为太香了嘛,我和哥哥们都饿了。”
花瑶不好意思地挠头,林冉棠给他们解释。
“娘做了松糕,一会熟了你们就可以吃了,一会出去玩的时候给其他朋友分一分。”
林冉棠说完,估计松糕也好了。
她掀开蒸笼,顿时香味四散。