子，做个东北大乱炖，人多吃的也过瘾。
而里脊肉，冷芫则准备做个京酱肉丝，再蒸些春卷，加些大葱丝卷在一起吃，别提有多香了。
冷芫先用刀、将里脊肉均匀的切成细细长长的肉丝，之后再加入葱姜蒜水去腥，盐和酱油以及胡椒粉素油，搅拌均匀后腌制个一刻钟。
之后趁着这个空档，冷芫调了碗做京酱肉丝必不可少的酱料汁。
等肉丝腌制好后，起锅烧油她将肉丝滑入油锅后、在迅速翻炒。
等肉丝微微变色、煸炒出香味，就能倒入刚刚调好的秘制酱料，然后解释翻炒，使其每根肉丝上，都能均匀裹上酱料汁后，一份色香味俱全的京酱肉丝就能出锅了。
如此做出来的京酱肉丝，用薄薄的春卷一包、再加上些葱丝，那味道一口下去，简直是美味极了。
之后冷芫有接连将两只大草鱼，剔骨切片腌制过后，用酸菜做了两大盆的酸辣开胃的酸菜鱼，最后在花椒辣椒上淋上热油后，使其酸菜鱼的味道简直是更上一层楼。
等将所有的菜都端上桌后，众人皆是被馋的不住的吞咽着口水，同时在卢婶子等人心里，更是感动不已。