到底有限、且一直都是中低层的。
甚至有些人知道冷记小食铺的名头、却又因为些原因并没吃过，亦或者干脆就没听说过。
因此好些不明所以的群众，第一次听说双椒鸡和姜母鸭名头，就是因为醉仙楼、举办的这个厨艺大赛。
知晓了这两道菜名后，他们就下意识的以为这是醉仙楼的菜品。
而这就是醉仙楼想要的效果，等厨艺大赛结束后、评选出这两道菜最优的方子、制作出的这两道菜品，便会自带宣传效果的在醉仙楼里售卖，到时争相品尝的食客、可想而知的有多少。
等到那时，双椒鸡和姜母鸭的招牌、就不再属于冷记，而是醉仙楼了。
可想而知、醉仙楼靠着这样的法子，得到了多少、小铺子里的招牌菜，更营收了多少的利益。