松了不少。
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今天顾二婶做的菜，正是闽菜中的代表性菜品——荔枝肉！
说起这道荔枝肉啊，它不仅是闽菜中的经典代表菜品，更是中华美食文化宝库中的一颗璀璨明珠！
据史料记载，荔枝肉距今已有二三百年的悠久历史。
这道菜之所以得名“荔枝肉”，是因为其原料中包含了洁白如玉的荸荠以及切成十字花刀的猪肉。
经过精心烹调后，这两种食材的外形酷似鲜嫩多汁的荔枝，令人拍案叫绝！
在炎炎夏日里，人们常常会因为酷热难耐而出现食欲不振的情况。
此时此刻，一份酸甜可口、别具风味的荔枝肉无疑能够成为打开味蕾的秘密武器，让人胃口大开、食欲大动！
关于荔枝肉的起源，还有一个充满浪漫色彩的美丽传说呢！
相传在唐朝时期，唐玄宗有一位宠爱有加的爱妃，因其对梅花情有独钟，故被册封为“梅妃”。
这位梅妃不仅容貌出众，而且能歌善舞、精通音律，可谓才貌双全、风华绝代！
然而，梅妃远离故乡来到京城后，思乡之情愈发浓烈，终日郁郁寡欢、茶饭不思。