的女儿。
两人聊了一会，女人看向冼耀文微笑道：“我系呢度嘅老板范玉美琪，两位想食啲乜嘢？”
“我夫人不会白话，老板娘能说普通话吗？”
“可以。”范玉美琪轻笑一声，看向蔡金满，“女士想吃点什么？”
蔡金满看向冼耀文，露出求助的眼神，“老爷，你帮我点。”
冼耀文颔了颔首，冲范玉美琪淡淡一笑，“一碗河粉汤，一碗辣牛肉面汤，一个煎饼，一份春卷，喝的我们要冰咖啡，如果煮蜗牛是田螺，也请来一份。”
“法国蜗牛和田螺都有。”
“田螺，谢谢。”冼耀文看向许本华，说道：“许生想吃什么请自便。”
“我照旧。”
范玉美琪冲几人轻轻颔首，随即离开。
“许生，这位老板娘的白话和普通话都说得这么好，为什么你说不好？”
许本华羞赧一笑，“我是客家人，家里不说白话，很小又被送去巴黎念书，没进过华文学校，白话还是从巴黎回来后学的。”
“许生的家族在这里好几代了？”
“我家的家谱上记载来越南的第一代祖先在毛文龙账下当差，毛文龙被袁崇焕斩杀后，我祖先害怕被牵连，借道朝鲜来了越南定居。”
“那是好久了。”
东南亚三代之内的华人大多讲究叶落归根，下南洋是生活所迫，南洋是他们赚钱的地方，等老了就会衣锦还乡修坟打棺从容等死，而对儿女的教育，有条件会送回中国念书，条件不足也会送进华文学校接受中文教育。
像许本华这种，估计家里是走“融入”路线的，许家人的越南话和法语十有八九都说得贼溜。
咖啡上桌后，冼耀文呷了一口后又说道：“许生，堤岸都有哪些戏院？”
许本华想了想，说道：“最早的一家戏院是加诗诺戏院，前些年拆掉改建成平安戏院；第二间戏院是皇后戏院，原来的老板是印度人，经常放印度片，后来卖给了华人，这两家戏院都在总督芳街，街上还有另外两家戏院中国戏院、娱乐戏院。
娱乐戏院好像隶属于越华影业公司，老板可能和香港那边有关系，粤语片总会在娱乐戏院先上映，我都在这家戏院看粤语片。
中国戏院的老板是福建人，经常上映夏语片。
巴黎街上有一间同乐戏院，前些年邀请薛觉先过来登台，可惜薛觉先在太白楼饮宴时与企堂发生误会，受到酒楼工会的抵制，乘兴而来败兴而归。
水兵街有一间中华戏院，既放电影又演粤剧，年纪大的人喜欢光顾，是一间很热闹的戏院。
新马路有一间华声戏院，专门放一些老片子，票价比较便宜。
八里桥街有一间飞龙戏院，不放映电影，专门上演越南传统古剧，没什么人捧场，生意很寡淡。
古都街有两间戏院，新光戏院、太平戏院。
大光明巷……其实是福建巷，六年前一个海南人经营谷米生意红红火火，就想着开创另一项生意，他在福建巷买了一块地，盖了一片房子，开了一间大光明戏院，大家就改叫福建巷为大光明巷。
参办街有一间新大陆戏院，潘富仙街有一间丽声戏院，打石街有一间三多戏院，老板姓卢，有点小气，常常拿着一根竹条站在戏院门口驱赶掹衫尾的小孩，没有人情味。”
冼耀文会心一笑。
“拉架街有一间豪华戏院，阮廌街有一间安乐戏院，还有一间就是我们刚刚去过的大世界，堤岸就这么多戏院。”
冼耀文淡笑一声，“没想到许生这么了解堤岸的戏院。”
“冼生，我喜欢看电影，而且前不久刚帮影业公司打过一场债务纠纷官司，案件需要我对堤岸的戏院有所了解。”许本华淡淡地说道。
“原来如此，看来我问对人了。”冼耀文略一沉吟，说道：“许生，我打算在堤岸开一家电