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第242章 我也是他做菜环节的一部分?(3 / 5)

着吃毛肚鸭肠。

沙特领导直接捞出肥肠,镁国领导一看卧槽鸭血脑花。

轮到三哥动手了,刺啦一下烫出一手的燎泡。

“噗!”王建国想着这一幕,自己把自己给逗乐了。

‘罪过罪过...晚上回去敲敲电子木鱼吧。’

刘国初看他这么笑,还以为是笑话自己呢,索性也不废话了,“您给个准话,真要是搞节目的话,能不能把我也给加上?”

刚才他突然想到一件事。

为什么现在湘菜上不了国宴了?

当然,苏辰说的是一个原因,其实还有一个原因,跟现在的领导人喜爱也有一定的关系。

但最重要的一个原因,说到底还是知名度的问题。

虽说淮扬菜的知名度也就那样,但起码人家出现在国宴上不会出错。

湘菜可就不好说了...

但也有另外一种可能。

就是当某个菜系,达到了某个令人惊叹的知名度之后,那么它的缺点就会被无限隐藏起来。

就好比法餐,在全世界范围内也是非常流行的,是当之无愧的世界第一菜系!

但它真就好吃吗?

可是人家出名啊,所以说其他菜系也是一样的,如果能通过某种方式让湘菜达到一个很高的声望和知名度,那有朝一日那些外国领导人来了之后,搞不好还会点名就要吃湘菜。

这不就可以重新出现在国宴上了吗?

王建国犹豫了,因为按照凌舒屿的方案,实际上人选已经够了。

这时苏辰开口了,“您也别追着王台问啊,现在我们具体方案还没确定呢,人选什么的之后再说,咱先把今天的事儿办了成吗?”

刘国初还不死心,拽着王建国,“这样,王台你也别走了,今晚就在这里吃饭,我请客的!咱们边吃边聊也行,吃完再聊也行。”

王建国顿时乐了。

刚还想着苏老板亲自下厨,他该找个什么样的理由蹭饭呢,毕竟这是人家顾客的订单,理由实在是不好找。

这就来了?

“那恭敬不如从命了,嘿嘿,正好我也有好些话想跟大家聊聊!”

苏辰惊讶的看着王建国。

这人有先天蹭饭圣体啊!

上次方长请客吃饭,这人就莫名其妙的来蹭了一顿,第二天更是花二百块钱又蹭了一顿。

今天这绝对是个意外,就连这居然都能蹭到?

“行了,都别废话了,再聊下去今天菜都做不好了。”

过了这么久,之前熬的红汤也肉汤也都做好了,水发鱼皮也处理好了,而且还有最后的两道菜没开始准备。

这其中一道草,说起来名字还觉得有些搞笑。

黄焖田鸡。

准备这道菜的时候,苏辰一度怀疑是不是市场上很出名的‘黄焖鸡米饭’实际上就是来自湘省的黄焖田鸡?

但后来查了查资料,原来黄焖鸡是起源于鲁省济南的一道菜,确实跟黄焖田鸡没什么关系。

这道菜属于是野味菜。

其他的野味不能吃,但田鸡还是可以的,这玩意儿现在有人专门养殖。

宰好的田鸡清洗干净,切去脚板,砸断腿骨,再将每只田鸡切成四块盛入碗中。

加上绍酒三钱,湿淀粉八钱,酱油一钱抓匀上浆。

又取来丝瓜去皮洗干净,掏掉瓤不用,切成八分长五分宽,一分半厚的片儿,蒜瓣也切成片。

紫苏叶切碎,香菇则是去蒂直接使用。

这道菜别看只是焖田鸡,实际上用的配菜还

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