季没停，作坊里以花生、菜籽、大豆、胡麻、芝麻、亚麻子、葵花子几种油为主，甚至还有油茶和棉籽油，
粮食进入稳定供应期，甚至开始有点供过于求的时候，粮价在年年下跌，这两年有朝廷的托市，粮价在慢慢的恢复，现在长安的粮价基本维持在斗粟五钱，斗米大约是八九钱。
他们手中的土地太少，多数还是租地，要交许多租子。
对于现在这样的身份，其实老钱一家都很满足，现在总听说朝廷要废除部曲、客女、蕃户这样的身份，以后要么是奴隶，要么是良人，没有这种什么奴隶放免一次，却又还不算良人的人了，放免后就直接成为良人，哪怕没有产业，也可编为客户，有自己的户籍，再不低人一等。
在以前，油坊本来就是跟磨坊并列为农村地主豪强们们垄断的两个加工产业，包赚不赔的买卖，甚至无需太多投入，一本万利。
武家现在还会鼓励自己的佃户，或是乡邻们，在保证口粮的前提下，也种一些经济作物，如种油菜种胡麻种花生甚至是种葵花籽种大豆种棉花等，
管事雄心勃勃，甚至想要再扩建几番，到时花生油坊、菜籽油坊、胡麻油坊、大豆油坊、棉籽油坊等都单独，”
如老钱一家跟武家伙种几十亩地，他们只需要种好自己那块地就好，其余的武家并不干涉，种地、交租，依附于武家之下，甚至都不需要纳税、服役，
老武甚至让二儿子进了油坊做长工，赚份工钱，而他也在农闲时节，来油坊贩油下乡叫卖赚点钱。
走在香味浓郁无比的油坊里，能够感受到这里的钱景。
“小的，小的，愿意把卖油赚的钱，还有二儿子做工赚的钱，上缴一半给相公······求相公别赶我们出去，”
仍然是近几十年来的低位，
这个情况，也促使的现在一些地多的地主，开始改变粮食种植的种类，他们敏感的改变发现，不再单纯的种粮，而是开始种经济作物，种油料作物大豆油菜胡麻，甚至是种药材种棉麻，种蔬菜等。
可老钱听了后，对这样的好事却并不激动高兴，他觉得做武家部曲就很好，
老钱今天就是又来油坊贩油，顺便跟儿子见面聊几句，他先前贩的一担油，已经卖完了，心情正好。
现在油坊里这些油，价格最高的自然还是山茶油，然后就是花生油了，接着是胡麻油，最便宜的是菜籽油和大豆油，
今年武家开始用棉籽榨油，不过榨出的油不用来食用。
他们没有自己的户籍，附属于武家，身份是部曲，属于放免过一次，但仍还是贱籍，得再放免一次才能成为自由良人。
武家收他的利息就极低，否则老武头贩油也就没什么赚的了。
那间铺面大柜前，许多油商小贩甚至附近村民在排着队购油，武家有自己的油坊，在许多城市的百货铺里也会卖油，甚至一些大城市还有自己的专门油铺，也会在油坊批发零售一些，主要还是卖的品质稍低的。
巨大风车下的油坊，不仅有加工的作坊，旁边还有仓库和柜面，这里也直接兼做零售、批发，
不仅卖各种油，也卖油饼。
另外油茶只有在南方有产，而且还是在山上，武家现在每年秋在南方收购油茶籽，会在那边直接加工压榨大部份，也会把一部份运到北方来。
武家对自己的部曲客女等还是不错的，多数部曲现在实际上就是武家的佃户、长工、或是佣人，比起奴婢相距还是很大的。
当然，油饼也会少量卖一些，
武家自己对油饼的需求很大，用做养殖饲料和种植的肥料，
真要说起来，花生比大豆的出油率高多了，甚至亩产也要高些，就是收获加工麻烦点。
但如管事所说，确实也为不少附近百姓多了个赚钱渠道，这也算是靠山吃山，靠着油坊那就做卖油郎。