小二说,京城里卖的火锅都不叫火锅,叫涮锅。涮锅汤料用的都是常宾酒店提供的火锅底料。
林月点头,这说法没毛病,火锅也好,涮锅也罢,只是叫法不同而已。
很快,点的菜都上齐了,涮锅底下的炭火也燃烧得很旺,锅里的汤料沸腾了,发出轻微的噗噗响声。林月又认真闻了闻从锅里飘出的味道,确认这种味道就是曹家火锅底料散发出的那种独特香味。
老爷子看着满座的人和满桌的酒菜,眼眶不禁湿润起来。他年轻时到京城,孤身一人,现在送小儿子到京城官学读书,亦是三代同堂。平日老爷子是不喝酒的,但今天不喝酒,白在世上走,老爷子就要求喝酒。
喝什么酒?京城里有一种度数比较高的酒,叫锅头酒,老爷子不喝锅头酒,他今天高兴,要喝新丰酒。新丰酒是什么酒?林月前世曾经听老师讲过古代新丰酒的故事,说是南北朝时,梁元帝写了一首诗,“试酌新丰酒,遥劝阳台人”,粱元帝认为,饮新丰酒如临阳台仙境。
林月就很好奇,喝古代的新丰酒真的犹临仙境吗?林月没有喝过明末清初时代的新丰酒,也想品品这酒的滋味。
酒菜陆陆续续端上了桌,在座的人都是不喝酒的,老爷子就一个人自斟自酌起来。
林月对老爷子说,爹你一个人喝酒就是喝闷酒,喝闷酒对身体不好,我陪你喝一杯吧!
老爷子愣了愣,小儿媳陪公爹喝酒,不好吧?
老爷子还未表态,就见林月拿过酒杯,给自己倒了一杯酒,酒杯有点大,倒满一杯就有一二两的量,看看杯里的酒,色泽犹如青竹,再闻闻酒味,浓郁香醇。林月心想,这酒就是原汁原味的古代新丰酒了,颜色看起来真的不错,货真价实。这个时代酿的酒没有科技与狠活儿,即或有不良商家造假,也只是在酒里多掺一些水而已。
别看现在喝酒的杯子很大,这个时代还没有高度酒,大多数的酒就像林月前世喝的醪糟水,据说武松喝酒是一碗一碗的喝,如果武松喝的是林月前世那种高度酒,别说他喝三碗上山打老虎,就是喝一碗,他上了山也只能成为老虎嘴里的醉人。所以,对林月来说,喝这种酒就不是喝酒而是喝醪糟水。
前世的林月与男同事们聚会喝酒,喝高度的二锅头还能开挖机!
但现在不一样,现在的人很少看见女人在公开场所喝酒的,大娘知道林月喜欢吃醪糟,但没见过林月喝酒,正想呵斥林月,猛然想起王祥卧冰的孝心,王祥为生病的继母卧冰捉鲤鱼的事迹写进了二十四孝,林月为了不让公爹一个人喝闷酒伤身体,主动提出陪公爹喝酒,这属于孝心,不应该呵斥,大娘赶紧闭嘴不说话。
林月不觉嘴角弯了弯,嗯,二十四孝应该再加一孝,第二十五孝,儿媳陪公爹喝酒!
林月端起酒杯,对老爷子说,这杯酒我先敬您老人家,您老这辈子生儿育女,发家致富很辛苦,林月有不懂事的地方,还请爹多谅解。
自从林月嫁到曹家,老爷子对林月一直都是护着的,他自认为没有什么对不住林月的地方,当然,林月也是这么想的,她也没有对不住老爷子的地方。
老爷子对林月的敬酒欣然接受,端起酒杯惬意的喝了一口。林月也不扭捏,仰脖就将自己杯里的酒一口喝进肚里,吞进肚里再细细品品滋味,嗯,酒味纯正,回味甘甜,好喝!
陶学奎惊讶的看看林月,发现林月喝了酒以后,并没有那种夸张的张大嘴巴,皱紧眉头,痛苦不堪的样子,她是面带微笑,惬意而豪爽的将酒吞下去的。
酒足饭饱,走出酒店的时候,林月又看了看挂在大厅墙上的那张加盟文书。
曹家火锅与各加盟店签协议的时候,每个加盟店除加盟费而外,还交有五两