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第七百零一章 好吃到哭!(2 / 4)

算是找到了插话的机会,方宇一听赵莉颖拿石头比猪,摇头一笑。

“你还真会举例子那行,下次你家再杀猪,喊我,去给你按着。”

“噗呲!”

赵莉颖终于露出了真心的笑容,“我可请不起方老师来按猪,哪怕整只猪都给伱呢,我也不敢请你来。”

“怕什么,我喜欢这种很有农村氛围的活儿,行了都别愣着了,你们该忙你们的忙你们的,我拿这井水用来炒浇头,不一会儿就好了。”

浇头,在方宇那边也被称为卤子,或是哨子。

意思就是面上浇的那勺菜。

“啊!我喜欢吃面!尤其是吃完面喝汤的时候,特别享受!”

何迥露出了愉悦的表情,不知道的还真以为他很爱吃呢。

黄垒在节目里不是没做过面,只是那面.是挂面。

挂面,打个荷包蛋,两片儿生菜,有一点油腥。

就算是这样,何迥一个重口习惯的湖蓝人,还是一脸从未吃过饭似的表情给连汤带面都吃完了,可以说是演员信念感拉满的狠人。

“那可惜了何老师,我是黄土高坡人,我们这儿的面都是不带汤的,干面。”

“那也好吃啊!我也爱吃!”

“好嘞!我这就去炒。”

来到厨房,方宇一眼扫过厨房的配菜,思考几秒,心里已经有了雏形。

方宇这面是很有劲道的,正儿八经的手擀面,而他这浇头,也是很有讲究。

方宇来自面食大省。

这个省份很是独特,独特到全国的省份也没有一个类似的。

怎么说呢?

你随便喊一个人说三道省内特色菜,他都能在五秒内给你说三道。

可是黄土高坡这个地区的人,你别说让他五秒说三道了,你让他五分钟,都不见得能说出三道特色菜来。

嗯.你说晋菜?

过油肉.

然后

然后

你等下.

然后!刀削面!猫耳朵!抿圪斗!炒不烂!焖面!

啥?怎么都是主食?

我也不到啊,这地方就拿主食下饭。

没有特色菜,也就代表着,晋区人民在别的地方,下了功夫。

人民的智慧是伟大的,是无穷的。

这面食的浇头,就蕴涵了不少智慧结晶。

从最简单的,西红柿炒鸡蛋,再到肉丝酸菜豆角。

简单的一份面,各种浇头能给你整的眼花缭乱!

方宇也不吝啬,既然是做他拿手的手擀面,就先直接开始熬起了一锅浓郁的番茄汤。

这第一个浇头,乃是番茄牛腩!

酸甜之中还有牛肉的咸香!

嗦起来,那叫一个无敌!

不出半小时,方宇就把第一道浇头准备了个七七八八。

“哇!是番茄牛腩吗?!这也太香了!”何迥看着锅里炖着的牛肉,眼冒精光!

“不急不急,还有别的呢,我怕你们吃不惯,就多弄一些。”

有了番茄牛腩,方宇肯定也没少得了西红柿鸡蛋这个经典组合。

他拿起两个鸡蛋,啪的一声!单手打蛋!

绝技!制作鸡蛋灌饼!自带打蛋技能!

“厉害!”看到方宇这么一招,赵莉颖笑的更开花了!这一看就是经常下厨的男人才能做的到。

西红柿炒鸡蛋方宇先是备好了料,没有着急下锅炒,他要把最后一个,自己最爱吃的浇头炒好了,再忙活简单的浇头。

“准备土豆、香干、猪肉、蒜薹,切丁。”

方宇边切边解说,瞬间把这档节目变成了美食节目。

原先给黄垒加的那些特效,全用在了方宇的身上.

哆哆哆哆哆.

方宇很是熟练的切着菜,光看他这个刀工也知道,他至少有着十五年以上的做饭经验

此时站在厨

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