改的话,是不是也没什么问题。”
“但是这个鸡!好吃!!”旁边的Su突然举手说道:“我感觉有些像是清炖鸡。”
“但是还是有些不太一样。”旁边的Hiya也跟着开口。
“这个是盐水鸡。”赵一禾回答:“算是大补的一道菜。”
“我还是第一次听说。”宋在水笑道。
“鸡肉本来就大补。”赵一禾说道:“再熬汤的话,也有食补的意思。”
盐水鸡的做法,其实算是非常的简单。材料用到的也不会很多,用到最多的就是盐、辣椒、花椒。
盐自然是提味,辣椒绝对要放的是干辣椒,用来提味,至于花椒的话,就是让鸡肉的味道更上一层楼,味道不会很复杂,能吃出咸味,绝对不会腥!微凉的口感是最好,旁边还有赵一禾调制的辣椒油,沾上一些食用,更是口舌生津。
这里的鸡皮绝对是最好味,一定不能丢掉,在赵一禾看起来,这完全是属于精华。
旁边另外一个经纪人小声说道:“我还是觉得清炖鸡可能更好吃一些。”
几个人目光瞬间都落在经纪人身上,经纪人急忙摆手,大家又看向赵一禾。
赵一禾倒是没什么感觉的点头:“对,最好吃的东西,当然是自己老家的东西,美食这个东西,本来就如此。不说其他的,光是中国国内,一道菜不同的口味,大家都还要吵很长时间呢。”
“比如说豆腐脑和粽子,是吧?”宋在水接话。
赵一禾点头:“马上要到端午了,要来我店里吃饭吗?”
“正好赶上回归。”
“那就端午节你如果有时间就过来。”赵一禾说道:“当天肯定很多留学生过去吃饭。”
“好!”
宋在水应声之后,旁边的郑则喜就戳戳她小声问道:“姐姐又说了什么吗?”
“老板在邀请我过段时间去她店子里面吃饭呢。”
“啊!为什么不邀请我!”
“你端午节有要吃粽子的习俗?”
“……那倒是没有。”
“但是我们可以去蹭饭吃。”Su急忙笑着举手。
旁边的Boo跟着其他人压低声音,“我有吃粽子的习俗。”
“那我也凑凑热闹?”
Hiya说完,大家的目光都落在赵一禾的身上。
旁边正低头看手机的赵一禾,抬头正对上几个人闪亮亮的双眼。
“一起去行吗?”
“我们可以包场!”
“对对对,想吃很多好吃的。”
“粽子我喜欢吃甜的!”
“我到时候可以帮忙。”
赵一禾对上这些期待的眼神,实在是说不出拒绝的话,半晌点点头:“好,都来吧。”
作者有话要说:盐水鸭我当时是在北京的时候,被邻居投喂的_(:з」∠)_邻居的男朋友出差,然后带回来的!我的妈呀!那是我第一次吃!真的是入口的感觉我没办法形容,是我之前完全没有尝试过的好吃!就是我那时候其实真的有些怀疑,看起来白白的,啥颜色都没有,能好吃吗?能有盐味吗?结果你们都知道,就是真香!以至于这么多年过去了,我到现在还没吃到过比那次更好吃的盐水鸭!QAQ哭了!以后我一定要去南京吃正宗的盐水鸭!!!
对了,这章写的其实是盐水鸡_(:з」∠)_黑黑黑黑,不过,本质上都一样啦!
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