随着冬天的临近,依依他们在储备食物上越发得上心。哪怕是不对付的杰森和迪克,都不得不在这一大环境下暂时收敛了自己的脾气,把精力都放在这上面。
彼得在询问过依依后,仗着自己听觉敏锐、身手灵活的优势,和迪克一起,抓了不少准备越冬的鸟回来。
当然了,第二天杰森就出去,抗了头野猪回来,一定要把他们俩比下去,这一举动也是让依依他们很无语。
没等依依下手处理这头野猪,第三天,艾格西也扛了头野猪回来。
眼瞅着华生也跃跃欲试的样子,依依只能让娜塔莎去和他们说,而她自己开始动手处理这两头野猪。
岛上的野猪个头不算大,但肉质不错,处理得当的话,能给他们增加不少食材。
迪克他们倒是想接手处理野猪的活,但在看到依依拿着刀,三下五下就把野猪月支解了,他们便一声不吭,半点也不流露出原本的意图来。
依依犹疑地看了他们一眼,见他们好好地待在旁边看着她动手,想了想,没什么奇怪的地方,就又低下头,接着处理了。
对依依来说,野猪浑身都是宝贝,肉不用说了,自然是好东西。猪耳朵、猪尾巴、猪头肉,这些爆炒或是凉拌都很好吃。
内脏也各有各的处理办法,只是依依相对来说更喜欢直接放开水里汆,加点佐料,就足够鲜美了。听说这种做法是火锅的简化版,她没吃过火锅,但光是当初听佩珀妈妈和哈皮爸爸的描述,就能够想象得出那种能把舌头咬掉的美味是多么让人迷恋了。
猪皮、猪肥膘这些处理的手续稍多些,但处理好了,存放时间也长,特别是猪皮,保存得当,放小几个月都不成问题。
但在那之前,将各种东西分类的过程稍微有些血月星,至少被艾格西扯过来一起看的彼得在旁边看了,就想转身逃走。
艾格西一把箍住彼得的脖子,凑过去问道:“你害怕?”
彼得不自觉地提高音量,回道:“怎么可能!我只是……”只是什么?他顿时卡壳了。
这下子,不仅是艾格西,连旁边顺手递东西的华生也忍不住笑了出来。
这欲盖弥彰的样子啊,以为大家都看不出来么?
彼得的脸顿时涨得绯红,嘴唇一动一动,想要说什么,但最终都没说出口。
依依在处理的间隙抬头看了看彼得的脸色,还是开口建议道:“既然不舒服,就不用站在这里看了吧?而且这真没什么好看的,反正最后都是进肚子,给你们吃的,我不会浪费的。”
“这些都是么?”看着依依连内脏都收拾出来,分类放到各种器皿中,华生很是好奇。
对他们来说,食物紧缺状况下自然是有什么吃什么,不会计较太多,但日常他们除了鹅肝,还真没吃过其他内脏。他们连猪蹄都敬谢不敏,更何况内脏?
依依却不知道这点,她开心地指着那些,给他们依次介绍是野猪身上的哪些部位,甚至兴致一起,还说起了哪个部位怎么吃才更好吃的话题,听得其他几人都眼神复杂,心里更是连连感叹依依在吃这个话题上的执着。
是的,执着。
他们这些人因为各种原因都或多或少吃过豪华料理,食材也好,料理方式也好,又或者是主厨水平也好,都曾见过世界顶端的世界是怎么样的,但他们在口腹之欲上却完全没有太多的兴趣。吃,似乎只是维持他们日常活动的必要手段而已。当然了,对彼得来说,还有长身体的需求。
但依依不一样,她热爱美食,热衷于用匮乏的食材和手段制作出尽可能美味的食物。所以她才在明明有杰森可以接替她在厨房工作的情况下,仍没有把这事让出来。
“我跟你们说,虽然看上去这些都很奇怪,不好吃的样子,但如果处理得好,真的,保证你们会后悔这么晚才吃到这些的。”依依信誓旦旦地保证。