圆圆上菜了。
凉菜上了腌渍莴笋，用新鲜莴笋放进料汁中腌制一天，取出切条，加入各种调料凉拌，清凉开胃，酸度适中，褚建义一口吃三小根，“唔，这个味道够劲儿，飞飞多吃点，开胃得很。”
飞飞早就埋头苦吃没空讲话了，她现在已经彻底好了，胃口大开，吃嘛嘛香，阮琼诗给她夹了一个银丝卷，外面金黄色的须须缠绕着内陷，银丝被炸得酥脆喷香，咬下去咔拉拉碎掉一排，里面的馅饱满香甜，以山药和紫薯为主，甜度适中，不会蛀牙。
另外还有椒盐蛇段，楚青之前问过阮琼诗，说她们敢不敢吃蛇，阮琼诗看着好像很柔弱，是会怕蛇的样子，实际上她口味可厉害，以前出去旅游什么活的蠕虫、油炸蜈蚣等等都是吃过的，还觉得味道不错，飞飞这一点上完全遗传了她。
所以楚青就给他们来了道椒盐蛇段，这个蛇单看蛇段的体围就知道很大了，有唐靳一个拳头那么粗了，肉质十分饱满，一口能扯下来一大条肉。经过烘烤、油炸多道工序之后，蛇肉变得十分紧实有弹性，每一丝蛇肉都透出丝丝香辣味道，又辣又停不下来，
飞飞吃得“斯哈斯哈”的，其他人也差不了多少。
几道热菜上来了，用砂锅装着的红烧长寿鱼，旁边是酥炸长寿鱼，这种小鱼怎么做都好吃，众人按照口味各自夹了一条，唐靳用筷子把酥炸长寿鱼头掰下来，本来想着鱼头应该不能吃吧，可阵阵香气不停往他鼻子里窜，影响他的理智。
这个鱼它死不瞑目，鱼唇微张，炸过后看起来酥酥脆脆的，很诱人的样子，还没等唐靳纠结明白，鱼头已经进口了，好酥啊！
整个鱼头都十分酥脆，香喷喷，并没有想象中的腥气，反而有点甜，在酥炸长寿鱼旁边还有一小碟酱料，看起来黄澄澄的半固体，唐靳沾了一点，搭配着鱼身吃掉，酥软的鱼肉，甜辣刺激的黄酱，形成一种美妙的味道。
红烧长寿鱼事先也是炸制过的，之后用小火慢炖，把鱼炖得酥烂，吃起来同样没有鱼刺，整条鱼都可以吃，褚建义就很喜欢这个口味，咸香，但也不需要就米饭，空口可以吃下好几条。
“飞飞，这是长寿面，专门给你做的哟~”圆圆端上来一个漂亮的小碗，这是寿星专属，其他人都没有，里头的面条看起来平平无奇。
“小老板多有心呐，我就觉得咱们这传统的长寿面多好，别学国外吃什么蛋糕，又甜又腻的。”褚建义大声夸起楚青来，满是笑意。
“找到头一口吃掉不要咬断哦。”圆圆提醒道。
阮琼诗惊讶道，“原来只有一根，飞飞快尝尝，从这里开始吃。”阮琼诗帮飞飞把面条头挑起来，嘱咐她不要咬断。
飞飞点点头，好奇得不行，一口含住面条嗦一下，塞满了大半口，面香浓郁，还有肉味，很筋道，干吃最好吃，加配菜反而破坏它的单纯美味。
面汤清澈而不清淡，是撇去浮油的鸡汤，汤底中加入了许多菌子，炖煮后过滤掉里面的食材，只留下清汤，做面条的时候，楚青也将炖烂的鸡肉一起揉制到面团中，搭配好比例才不会过分软烂不成型或香气太淡。
飞飞怼着小碗一口气都吃完了，没有咬断，汤也喝得干干净净，大人们看得高兴。
接下来的每道菜都让褚建义他们第一次来的人惊喜，褚建义是查到楚青手艺很好，小饭馆生意火爆，可他没想到手艺能好到这个地步啊。
菜上得差不多之后，楚青如约端着蛋糕上来了，“各位好，我是小饭馆的老板楚青，飞飞，知道你今天生日，我就送你个生日蛋糕吧。”
众人突然都看向褚建义，他刚才好像是捧一踩一了诶，“咳咳