那种。想长到一百斤以上,每天十几斤的活鱼,成本就足够吓人,还得养好几年。如果在菜市场购买活鱼,算便宜些,每斤鱼按十元一斤计算,一天就一百多元,一年三百六五十天,一年就得三万多买鱼的钱。养三年,加上人工费、运输费、养殖设备损耗,成本都十几万了。而一条一百多斤的蓝鳍金枪鱼,也差不多这个售价,算下来并不划算,看起来十几万一条鱼,好象很赚钱,但成本一计算下来,差不多就是赔个吆喝。
而周教授的建筑设计,正好解决这个难题,也解决了养殖池费用成本太高的问题,这二个问题一解决,就彻底解决了成本问题。从现在的蓝鳍金枪鱼养殖基地的情况来看,上百条钓来的蓝鳍金枪鱼在里面活得好好的,还繁殖下一代了。而且下一代的存活率也很高。关键是,除了建设的成本几千万外,养殖的成本极少,但建设的成本算是固定资产,一次投入,能用个几十年上百年的那种,所以分摊到每一年,基本卖几条鱼,成本就回来了。
蓝鳍金枪鱼是越大越值钱,肉质也更好,售价也更高。但养殖的成本实在太高了,所以在几个国家养殖的蓝鳍金枪鱼,基本上都到了一百斤,就卖掉了。早一点卖,就不用继续喂鱼了,为的是节省成本,能赚一点是一点。而我的情况则不同,养殖成本低,所以,当然是养殖越久越好。蓝鳍金枪鱼能活三十年,越活得时间久,体型越大,肉质越好,售价也节节攀升。拍卖上拍出天价的,都是这种体型很大的蓝鳍金枪鱼。一般体重超过二百公斤,才能卖上百万甚至千万的天价。但如果让一般的养殖场养到这么大,要喂养十几年,一年三万多的喂食成本,如果几百上千条蓝鳍金枪鱼需要喂养,这个成本就足以压垮一家公司的资金链了。这也是养殖的蓝鳍金枪鱼很少能到二百斤的,体重能超过二百公斤的,都是在海里钓上来的,绝对的美味,也绝对的天价。
我计算了一下,如果四年后,第一批蓝鳍金枪鱼幼鱼长成一百斤以上,就可以进行销售了。如果五百家连锁店,每个星期提供一条鱼,一年提供五十条,就是二万五千条鱼,以现在的情况来推算,是可以轻松满足的。按推测计算,还会有至少十几万条鱼继续在养殖基地里生活,再过几年,这些鱼再产卵的幼鱼再长大,就算五百家店每天销售一条鱼,都可以源源不断的供应了。还有海量的蓝鳍金枪鱼,还得头疼再去别的国家开拓市场了。不过这种极品食材,不管去哪个国家,有钱人都会趋之若鹜。
按最保守计算,只计算自己的五百家直营连锁店,全部都在九州的一二线城市,购买力强,有钱人也多,顾客数量和消费能力是不用担心的。只计算一年二万五千条鱼,一条就算最低的十万元批发给店铺,也是二十五亿的收入。而连锁店再把鱼卖出去,按照最低每条鱼利润十万计算,店铺也有二十五亿收入,这五十亿里绝大部分都是我的纯利润,其中百分之十的店铺利润分成给杨老板和他的团队外,其他的成本也很低。
重点是,这是按照最保守最差的情况计算的,也就是三四年后,最坏的情况,蓝鳍金枪鱼这个项目也能赚近五十亿。七八年后,这些蓝鳍金枪鱼的数量,又将乘以上百万,哪怕只是乘以十万,数量也绝对上亿了。再每条鱼赚二十万,直接原地起飞,世界首富的位置可能都有可能了。当然,这只是理论上计算,事实上,恐怕未必能做得到。首先一点,就是未必能卖得出这么多鱼,毕竟有钱人也不可能全部跑来吃,也不可能一年卖掉上亿条鱼,更不可能都是以这么高的价格销售。
所以,以上计算纯粹是理论计算,只是说这些鱼的价值,相当于帐面市值,并不等于能马上变成全部现金。一口吃不成胖子,鱼要一口一口吃,吃一口赚一口的钱。
在没有外人的情况下,我们四个人,在海底房间里,锁上门,好好的开心了一把,哪怕只是