么样子啊？”还有人说：“这是个人私心的一种表现，得让后勤上出面，把那些菜统统拔了，喂养的家禽一律充公……”
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对这个问题，大部分干部都保持沉默，不好公开发表意见。按说，这都是家属们干的，不过是想改善一下生活，犯得着上纲上线嘛？
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祁司令员也对此持保留意见。他家也种了菜，吃不完的都上缴到伙房了，现在正是困难时期，家属们自力更生贴补一下家用，不也是想减轻后勤上的负担嘛？甚至可以说是为革命做了贡献的。
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这事很快就传开了，一时间说啥的都有。
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可说归说，却没人真得去动手。再说，种菜养鸡的不止一户，部队上本就提倡这个，犯不着去得罪家属们吧。又赶上困难时期，粮食不够吃就靠那点蔬菜撑着呢。
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椿芽听说后，也坐不住了。她去鸡棚子里数了数，还有九只小鸡，其中有五只公鸡，马上就能吃肉了。心说，要不先宰一只改善一下生活？家里好几个月没吃过肉了，都快忘了是啥滋味了。
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孩子们也馋得慌。阳阳是一天三趟趴在篱笆上瞅着，就盼着小鸡们快些长大，好大吃一顿呢。他还跟妈妈说：“妈妈，先杀那只大芦花，它吃得太多了，还喜欢打架……”壮壮也咬着小手跟着瞎起哄，说要吃肉肉。果果虽然没说啥，也跑到篱笆墙外瞄了几眼。
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临到杀鸡时，椿芽却不敢下手，就把这个艰巨的任务交给了齐明瑜。齐明瑜是上过战场的，真掂着刀杀鸡还是头一回。这是他一手养大的小鸡啊，看着它们一点一点地褪去了绒毛扎起了翅膀，真要下手了那刀却举不起来了。最后，他把小赵喊了过来，把这个任务交给了他，还说：“小赵，等你嫂子烧好了鸡肉，先奖励你两块……”
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小赵接了任务，就进了篱笆。他费了九牛二虎之力，才捉住了那只大芦花。椿芽没敢看杀鸡，就忙着烧水去了。褪鸡的任务也交给了齐明瑜，等他把鸡块剁好了，她来负责烧制。
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为了充分享受鸡肉的美味和营养，椿芽做了个清炖鸡，连汤带肉炖了一大锅。现在都是土生土长的小旬鸡，肉味鲜美，怎么做都好吃。汤一滚，那香味也飘得老远，弄得整个家属区都知道了。
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炖好了鸡肉，椿芽考虑了一下，就连汤带肉给祁苏彦家端了一碗，说让英子和雄子尝尝味道。她知道他们家没养鸡，估计也好久没吃过肉了。
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“国庆节”过后，秋收工作也结束了。
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虽然国家出台了“八字方针”来稳定经济，可粮食短缺问题依然很严重。老家那边秋粮收成不好，外加上粮食外调，又跟着紧张起来。不过，办法总是有的，李社长去县农科所取了经，就找到了一个替代法子。
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回来后，就在会上说：“同志们，咱们这边不是出产小麦、玉米、红薯和高粱吗？那小麦根子、红薯秧子、玉米杆子、高粱杆子粉碎后也能吃，和面拌在一起也是粮食啊，就是吃起来有些粗糙，口感不太好……”
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经过实践，这个法子的确可行，很能填肚子也不容易饿。公社里很重视，就把这个经验推广开来，还向县里做了汇报。听到这些替代食品，椿芽的胃里直抽抽，这不就是精饲料嘛。可没过多久，就从报纸上看到了关于食物替代品的宣传，还介绍了好些经验和做法。
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原来，中科院也向上面提了建议，推荐了各种植物根茎，说有一定的营养成分，磨成粉末之后都可以作为替代食品，人体也能吸收。这么一来，上面就发了通知，要求各地行动起来，动员广大群众采集制作代食品。至于怎么采集怎么制作？那就要开动脑筋，因地制宜了。不管怎样，克服困难度