腊肉腐败变质功亏于篑。”
“一到两周的风干过后这些腊肉就如大小姐你之前所见的那样，会被悬吊在火塘上方，开始漫长的烟熏过程。这个过程会持续一年、两年甚至三年，期间每天最少要三次生火不能中断非常麻烦。”
江云枫尽了自己最大的努力，整桶米白色的淘米水都飘满油墨，腊肉的细微沟壑里仍然残存有少许烟灰，但是经过华美转变后的肌理已经能够展现出来，深酱色的猪皮肥膘已经如水晶般晶莹透亮，瘦肉部分就像夹在水晶中的红宝石。
江云枫闻了一下感慨“这块腊肉至少经过三年的烟熏，真是有钱都买不到的极品！大小姐你今天是有口福啦！”
“我才不要！腌制含盐量绝对超标，而且经过这么长时间的熏烤，肉类内部肯定发酵产生致癌物质苯丙芘，这是一种非常不健康的食物！”
“那你不要吃。”江云枫懒得解释，倒掉脏污的淘米水提着桶返回厨房。
“你！！”薙切绘里奈咬着银牙冲江云枫的背影愤恨跺脚。请牢记收藏：,.. 最新最快无防盗免费阅读