廖初替他们把早餐端上来,还有额外送的一盘叉烧肉,“劳您费心。这是烤得叉烧肉,空口吃下酒都好。”
又指了指后厨,“额外包了几条,等会儿两位走的时候带着,晚上懒怠动弹了,配碗粥吃都香。”
宋大爷嘿嘿一乐,“敞亮!”
摆盘的叉烧肉又跟做包子用的叉烧馅不同,口感更紧致弹牙,一片肉可以慢慢悠悠咀嚼好一会儿。
等到那瘦肉的纤维都碎了,肥肉的油脂都沁出来……
越嚼越香,回味无穷。
李老头儿每种都尝了口,再看那淡青色的茶汤……
这颜色是不是不大对?
不过之前自己硬不信人家的豆浆不加糖,回头就打脸了。
这位小老板虽然年纪不大,可手艺硬是要得,要不就尝尝?
他端起茶杯,轻轻吹了下,看着上面泛起一层涟漪,这才试探着啜了口。
“哎老李,这粥你还……老李?”
宋大爷一抬头,竟愕然发现老伙计老泪纵横。
这是唱的哪一出!
“失态了失态了!”
回过神来的老人连忙抹了抹脸。
离家四十多年,他都快忘了老家什么样儿了。
也不知巷子口那家小面馆还开着吗?
城西那家火锅店的老板娘脾气还是那么暴吗?
上学路上有个卖凉粉的老婆婆,恐怕现在也不在了吧?
老喽,自己也老喽!
作者有话要说:一壶乡愁……抱抱所有在外奋斗的人!不管是学子还是打工人!
PS,就像山东人并不是每个人都吃煎饼卷大葱、不是每个天津人都会打快板一样,肯定也有广东人不爱吃早茶,所以我文中用了“大部分”,仅做代表!请勿对号入座!是的,这就是我的求生欲嘤嘤……勿掐!请牢记收藏:,.. 最新最快无防盗免费阅读