当前位置:UU小说网>其他类型>农门长姐> 第90章 做生日蛋糕
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第90章 做生日蛋糕(2 / 2)

酵母搅到面液中静置小半个时辰,刚好用这个时间来打蛋白。再次揉着酸的没知觉的手,蛋白终于打好了。小心地拌到面液中,上蒸锅,双手合十祈祷各路食神,保佑自己这次一定成功!

默默地估算了五分钟,熄了火,等了一会,再打开蒸锅。风细捂捂狂跳的心脏,很好,这次成型了!色

泽淡黄,蓬松甜香,不光是看着还是闻着,都让人很有食欲。

连风细自己都吞了下口水,毕竟自从来到这个世界,咱就没吃过蛋糕了!小心地取出来放到砧板上,等蛋糕放凉的时间,风细开始打奶油。跟打蛋白一样,没有电动奶油机,完全靠手打。

鲜牛奶放入适量的糖和油,再敲个蛋白进去,飞快地搅拌,比搅蛋白还要累人。风细当下决定,以后若真做蛋糕赚钱,一定要请两个力气大的人,专门负责打蛋白和打奶油!

要不然,就是手累断,一天也做不了两个蛋糕啊!真后悔让暮云平路大秀去摆摊,应该把他留下来打奶油的。那家伙,力气不是一般的大。

终于大碗里的牛奶变成了奶油状,风细拿手指沾了一点尝尝,甜了一点,看来下次要少放些糖!

这时蛋糕也放凉了,拿刀小心地从腰部切成两半。一半涂上草莓酱,再把切碎的鲜野草莓铺一层。为了防止两层蛋糕粘不紧,另外一层也涂上草莓酱,然后合到一起。粘紧了开始放奶油。

风细一开始的怕一次打多了,打不好,所以奶油并没打多少。所以这下一看,这若是又包蛋糕又婊花,肯定不够。想了一下,拿刮刀把蛋糕薄薄地刮一层。

上辈子自已用专门的婊花工具都婊不好,更别说现在用牛皮纸做的简陋工具了。干脆放弃婊花,拿野草莓和覆盆子摆了两圈,中间空的一块,拿染糕点的红颜料染了一点粉红奶油,做了个桃子的形状。虽然很努力,但这桃子还是做的很艺术。再染点绿奶油做了两片叶子,这样一看,才有点像桃子。请牢记收藏:,.. 最新最快无防盗免费阅读

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