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134、第一百三十四章 凉拌菜(2 / 3)

中午那会儿最热,晚上反倒有些微风,顾筱去后院看了看,冰淇淋和蛋糕还有一些,她给铃铛留了点,剩下的全都带回家了。

走了一路,冰激凌有些化了,不过还冰凉凉的,三丫跑出来抱住顾筱的大腿,“小婶儿,你可回来啦,我好想你呀!”

顾筱弯腰刮刮她鼻子,“是想我,还是想吃的呀。”

三丫一脸稚气,小婶儿她想,好吃的也想,实在难以抉择,她抿着嘴纠结好半天,才道:“更想小婶儿。”

顾筱笑了笑,把木制饭盒给她,“不能多吃,晚上还要吃饭呢。”

三丫抱着饭盒,眼睛一下就亮了,“我不多吃,就吃一小口。”

小孩儿肠胃弱,更受不住凉的冷的,三丫几天才能吃一次。

顾筱去洗了手,然后准备晚饭。

天热食肆客人少,菜单也换了,烤生蚝因为路途遥远,天又热,改为三日送一次,送过来的先在水里养着,也能养两天。

生意不好陈氏她们也没太担心,毕竟每年都有这个时候,等天凉快下来就好了。

食肆有三个妇人帮忙,陈氏她们也能轻省些,通常忙过下午那阵就能回家,剩下的交给三个婆子做就行了。

顾筱准备晚饭,夏天不爱吃热的,弄了不少凉拌菜。

拍黄瓜,里面放了麻酱,蒜泥醋辣椒油,闻着超级香。

切卤肘花,卤猪蹄,旁边有蒜泥醋碟。

凉拌土豆丝,焯豇豆,全是用麻酱拌的,虽然是素菜,但也一股香气。

主食是葱油饼和大米绿豆粥,还有切成两半的咸鸭蛋。

陈氏她们赶天黑前回来的,带回来十几只烤生蚝,热一下就能吃。

郑氏洗了手就进厨房帮忙了,过几日沈大娃就回来了,郑氏眼里的喜意藏都藏不住。

切了饼,盛了粥,等沈羲和回来,沈家终于开饭了。

饭桌摆在柳树下面,晚风拂过,倒也没白日那么热。

粥是温的,里面的大米和绿豆煮开了花,大颗大颗的。

用勺子挖一口,再放上咸蛋黄,一口下去特别满足。

一人半个,顾筱的咸鸭蛋很快就吃完了。

她把鸭蛋青拌粥里,抬头的时候发现青色的壳里还有咸蛋黄。

她看了眼沈羲和,只见沈羲和坐的笔直,手上只剩下半个鸭蛋壳了。

“快吃。”

顾筱把鸭蛋黄拌粥里,然后又夹了拌黄瓜,拌豆角,天热她不爱吃肉,吃素菜多。

哪样菜都好吃,尤其是拌了鸭蛋黄的大米绿豆粥。

吃过饭,陈氏和郑氏把碗筷收拾了,剩下的人就在院子里乘凉,唯有三丫不知热不知累,跑来跑去。

李氏打着扇子赶蚊虫,时不时和顾筱说两句话,“三丫爱闹,她姐姐小时候可文静了。”

大丫名字里也带个静字,从小在村子里长大,爹娘都忙,家里孩子多,周氏也带不过来,打小就听话懂事。

现在还是那个性子,能和爹娘出去摆摊做生意,会主动分担,在家绣嫁妆的时候也会把家里收拾得干干净净。

顾筱道:“大丫婚事还没定下来?”

李氏摇摇头,今年都十六了,虽说是不急,可就怕留来留去留成了老姑娘。

挑一挑,李氏都想找一个差不多把大丫嫁过去,是周氏不乐意。

她贴着顾筱的耳朵说,“娘想把大丫嫁给张公子。”

顾筱想了想是哪个张公子,“张绪?”

李氏迟疑地点了点头。

因为顾筱的缘故,张绪来沈家吃过几次饭,为人爽朗大方,健谈,样貌也端正,老家就在广宁。

哪样都不差。

就怕张家没这个意思。

李氏叹了口气,让顾筱说和也不合适,愁的慌。

顾筱

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