比如土豆萝卜这种?，都是整麻袋的堆在?那里。
不过四百多块里面，大头不是这些东西，而是油和调料等?等?。
油有他买的植物?油，还有自个买肥肉回来炼的猪油牛油，这些花费都很多。
今天晚上盘点?物?资的时候他看过，肉大概撑不住明?天的份量了，新鲜豆腐豆皮之类的，也所剩无?几，明?天得再去买。
青菜还剩不少，因为本来份量太多了，但按照今天的情况看，顶多还够四五天的量。
油和香料调料，油没剩多少了，明?天还够，后天不一定，香料调料还能多撑几天。
总而言之，四百多块钱买的原材料，今天消耗了大半，最起码
三百五十块钱的成本是有的。
另外，因为一直要烧着火，一个大灶几个炉子，都没停过，光燃料费，一天得好几块钱。
还有竹签子，年前他就跟赵老爷子下了订单，五十块钱的，足足一万根，这个可以循环利用，有损耗，但不会太大，可以忽略不计。
人工方面，几个员工加起来，一天七八块钱工资。
抛出这些零零散散的支出，也就是说，今天一天的净利润，在?八百块钱以上。
一天八百，哪怕是沈鱼穿越之前，能有这个日收也算相当不错了。
虽然?这不是沈鱼最高日收，他卖发圈的时候，一天赚过一千八。
可不一样，这是固定收益啊，只要开店，每天都有的！
当然?，沈鱼自己很清楚，这三天生?意都会很好。
打折嘛，没有经受过种?种?营销促销手段的纯朴八十年代老百姓们，哪抵挡得住这个诱惑。
都觉着既然?就这几天打折，那反正以后会来吃，不如趁打折的时候吃，还能省点?钱。
殊不知，如果他们不来，这个以后说不定就遥遥无?期了。
而且打折的时候吃了，难道这一次管一辈子？以后总归还是会来，次数多少而已。
等?明?后两天，更?多人听到?消息，可能生?意会更?好，但过了开业打折的三天，生?意肯定会有所回落。
这个沈鱼已经有心里准备了，横竖钱已经进他口袋了，回落也不会落太多，他有这个心里准备。
有了这一千多块，沈鱼干涸的小金库再次丰腴起来，而且肉眼可见的，会越来越多，越来越多。
大约因为晚上睡前数了钱，晚上沈鱼做梦了，是个特别好的美梦。
他梦见，他在?一条河里，明?明?知道自己是个人，可又觉得，他应该是条鱼。
游啊游，河面突然?变得很宽阔，数不清的星星落入河水中，亮闪闪的，像宝石一样，一看就特别值钱。
沈鱼高兴坏了，他飞快的游过去，捡宝石。
可是他的手不见了，两只短短的鱼鳍扑扇扑扇，一次只能抱住一颗宝石。
沈鱼心好痛，空入宝山，只能拿一颗，这对他来说太残忍了。
正难过着，忽然?所有宝石都朝他聚集过来
，直接把?他给埋了。
醒来后的沈鱼：“……是个美梦，被宝石给埋了，不够美吗？”
一想到?今天要赚钱，沈鱼就斗志昂扬。
麻辣烫店不做早上的生?意，所以可以稍微晚一点?儿开门，沈鱼琢磨着，十来点?就差不多可以。
但这并不意味着，他们可以等?到?十点?再去上班。
之前他摆摊，每天要在?家提前备好底汤，腌制肉类。
现在?有了店铺，这些当然?是去店里做，所以得提前过去。
另外，库存的肉怕是不够支撑今天一天的量，新鲜的豆腐油条什么的，也得现买。
还有一些消耗比较大也不太容易储存的蔬菜，都得再补充。
这些采买的活，原本归周婶子，大龙会给她打下手，沈鱼那小三轮，现