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185、第 185 章(2 / 3)

感谢的,也得冲她去。

土豪们心里想的是:嘉宾们对我们也太好了吧?真的是因为聊了半天,觉得合得来才这样的?

嘉宾们心里想的是:要是在我们的配合下,苏千凉得到了珍贵的SSS级机甲,事后肯定会双倍三倍地补偿他们,绝对不亏!

当然,要是给不出机甲,那这?零食自然得一五一十地全部送回来,还得把人扣下做一?劳动补偿。

双方各有各的打算。

时间到了,开始准备午饭。

午饭不止是要宴请的这十个客人要吃,还得加上一百个嘉宾的份,所以要准备的时间比较长,要处理的食

材也比较多。

其他手艺不怎么样的嘉宾就洗洗切切端端盘子,手艺一般的可以做个简单的小菜,手艺好的则跟着苏千凉一起掌勺做大菜。

每个人都有自己的分工和职责,半点不乱。

一般宴请的时候先上的应该是茶瓜子蜜饯之类,让客人在等待上菜期间消磨点时间,不会感到无聊,但前面已经吃了不少,这部分就跳了过去。

接着,按照事先定好的菜单,一道又一道的菜上了桌。

先上的是放置时间长也不会影响口感的冷盘,鹅肉鹅肝煮熟以后切片摆盘,蘸蘸酱油就能吃,不费工夫。

荤的冷盘有,素的冷盘也不能少,上一道凉拌裙带菜,冰冰凉凉,酸甜可口,咬起来还会咯吱咯吱响,?有特点。

说到有特点的冷盘,苏千凉原来还考虑过要不要上海葡萄。

海葡萄是绿色的一串串,圆圆的颗粒,晶莹剔透,挤在一起的模样瞧着有点像葡萄,就是这玩意儿本身没什么特殊的味道,需要蘸芥末和酱油吃。

喜欢的人比较喜欢,不喜欢的人根本吃不惯。

考虑到这是宴请,不能让人家感觉不愉快,还是把海葡萄给剔除出去,换成了更受欢迎的凉拌裙带菜。

凉菜之后是热菜。

热菜分头菜和二菜,头菜是宴席中为名贵的材料所做,比如红烧鲍鱼、蒜蓉粉丝蒸扇贝。

在现代,鲍鱼比较名贵,星际的海产品平常没人吃,多到泛滥,也说不上名贵不名贵。

苏千凉没想搞个佛跳墙出来,原来还犹豫着觉得蒜蓉粉丝蒸鲍鱼挺好吃的,要不要来一个。

后来想想和蒜蓉粉丝蒸扇贝撞一块儿,只能做其中一个,也就改成了红烧,清蒸鲍鱼也给剔除了出去。

二菜则是烧烤油炸一类的食物,比如蛋黄鸡翅、炸春卷炸汤圆炸虾拼盘。

这个拼盘是因为觉得油炸食品单吃一种会腻,干脆多搞个放在一起,品种多一点。

再上一道开胃的汤:西湖牛肉羹。

开胃用的汤品主要是酸或者辣,苏千凉还犹豫过要不要用酸辣汤或者胡辣汤,这两种不要太开胃。

后来是觉得桌子菜里面总得把各种食材都摆上,显得比较郑重一?,请客的诚意更足,就改成了

西湖牛肉羹。

这个基本的顺序上完,后面就可以把热菜、小吃、素菜、汤品穿插着上,直到最后菜上得差不多了,再上一档汤品和水果就可以结束。

在这个步骤里,苏千凉把水果换成了带水果的甜品。

先前零食座谈会的时候,已经吃了一?水果,这时候再吃也没什么意义,而且对土豪而言,不管是产量多少产地多远的水果,估计都吃腻了,没什么必要性。

小蜜蜂机器人没有关,所以这一场宴请就通过嘉宾们的直播间被全星际的人民看在眼里。

到了这时候,他们才知道这一周以来苏千凉持续研究菜品是为了什么。

“这?人是什么身份啊?”

“大老远地跑过去,让苏千凉他们请吃饭?”

“我瞧着不像是经常出现在公众面前的领导,有没有课代表出来解释一下?”

“我知道这人!中

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