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茶技术的进一步发展,出现了糅青、炒青的工艺流程,减少了炒茶的苦涩味道。
皇室喝散茶,勋贵和大臣自然也跟着潮流,从明代开始散茶开始进入上层社会,也开始在全国流行起来。
宋代的茶具一般都是黑色,因为团茶煮出来需要“茶汤浓郁”,才和深色茶具相搭配。
而明清茶具多是白瓷,就是因为炒茶泡出来要茶色清亮,而白瓷才能显出这份清亮之色来。
没想到这大明朝处处都不好过,苏泽也忍不住爆出一口气粗口:
“这狗日的世道!”
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