自从报名了美食比赛以后,周琦就是有些不安。听闻对手都强劲的时候,她更是有些害怕。 她之前从未见过那么多人,也没有同那么多人打交道。 但是想到,大妞儿为了娇娥鲜,都同那么多人打交道,她又有什么好怕的呢? 她接下苏念递过来的水,“对!在娇娥鲜的时候我都不怕,区区美食比赛又有什么好怕的呢?” 话虽然如此,但周琦的手还是不断地在抖。苏念看出了她的紧张,又给了她一个咸香可口的话梅。 周琦口里含着话梅,也似乎忘却了紧张这回事。 此次比赛设在隆兴楼,苏念等人赶到的时候,已经开始抽签了。 苏念又鼓励了周琦一番后,便走到了观众席等待着。 此番参赛一共有五十人,每十人一组,并且在十人中淘汰八人。 而之后在获胜的十人之中,再选出冠军亚军和季军。 周琦抽到的是四十八号,这个号数其实算不上很好。 或许有人会认为,排在第四十八号,那评委肯定是最后吃的,那印象不就深刻了吗? 实则不然,越是吃到后面,评委已然会腻。更何况,人的肚子就那么大,能吃下多少呢? 而第一轮抽到的题目是鸭子,即是在一个时辰之内将鸭子这道菜做好。 鸭子其实很难做,主要因为鸭子身上独有的膻味。做的不好的话,很难好吃。 而且鸭子的肉老,吃起来不爽口嫩滑,这也是一个大问题。 在公布了题目之后,不少厨子都面露难色。 “第一轮将要在一个时辰将鸭子做好!如若却什么工具,可同酒楼反映。接下来半个时辰,是给选手们准备。”隆兴楼派了伙计提醒道。 此次比赛全程透明,隆兴楼将选手比赛都设在了一楼,而观众则在二楼观看。因此可以看得清清楚楚。 而这比赛的座位还很难求,若不是周琦是参赛选手的话,苏念和萧扶楹都没有位置。 不过萧扶楹还没有到来,苏念便把萧扶楹的位置给占好。 李氏虽然没有来,但是早早便去杀鸡拜神,求神明保佑周琦这个能旗开得胜。 周琦思索了一会儿以后,便同隆兴楼伙计说了自己所需要的工具。 那小厮听了以后,脸上不太欢喜,怎么这人事怎么多? 周琦是为数不多的厨娘,来参赛的选手当中,只有她同另外两位娘子。 小厮本想不搭理周琦,但看到楼上和门口围着的大批观众,还是同林为之说了周琦的要求。 “什么?”林为之很是惊讶,“不过是做鸭子而已,那厨娘又要什么果木又要什么面团之类的?” 小厮附和道:“那可不吗?她一个厨娘,难不成还能赢?依着小人看,不如随便打发应付算了。” 林为之正有此意,不料隆兴楼的掌柜发话了。 林掌柜看着不过四十左右,浸淫在餐饮行业多年,身肥体壮。 他面上不悦,斥责道:“为之,同你说了多少次了?切莫轻视他人!” “人家厨娘要什么,你就去备什么?难不成,你要我们隆兴楼在众目睽睽之下被人说咱们欺负人?”林掌柜骂向小厮。 说到底,林为之还是太年轻,沉不住起。隆兴楼为何要歇息几天来搞这个美食比赛?