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炸小酥肉(2 / 3)

得五分利,便要投入五分的资金。

“董娘子不需要投入银子,你要做的更重要,监督垒制猪场,还有传授养猪的技巧!”陆离怕她觉得自己偷窃技术,又补充道:“我们还是按老规矩签约,田庄的佃户更是签字画押,绝对不会泄出去!”

福珠再次问:“猪场要建多大?”

“三百余亩”陆离回答。

福珠听完,倒是比预期的规模还要大:“难道陆公子这么相信我?三百余亩,要是产粮食种菜,可是稳赚不赔的!”

小娘子杏眼圆长,此时正歪头盯着他“董娘子养的猪肉味美,镇上可是抢手的很,我岂能错过赚钱的大好时机?难道董娘子不想将猪肉卖到更多地方吗?”

福珠当然想,只不过实力有限,心有余而力不足啊!也好,与陆离合作,能一步到位,中间还能省不少力。

“那咱们合作愉快!”福珠伸出右手,发现古代没有握手礼,在半空中摆了摆,又收回去了!

小娘子的手被冻的发红,还有冻疮,陆离心想:下次还要跟安老头讨些治冻伤的手膏来!

福珠将小猪放回圈里:“陆公子,你还要去新猪场那里转转吗?不过我建议你十日后再过来一次,今天第一天开工,是什么都看不出的。”

福珠想,田庄要建的猪场是按照这里打版的,甲方肯定要考察考察是否满意呐?

陆离听到耳中的只有:十日后我又可以见到董娘子了!

“还是董娘子想的周到,十日后我便再来一次,到时候还要麻烦你介绍了。”

“怎么会呢,如果有什么不妥,可以提前改制在田庄建的猪场。”福珠转身要带陆离出去。

“董娘子,留步”陆离从袖中掏出白瓷罐,递给福珠道:“这是我娘托我给你带的,说是祛疤效果极好。”雅岸的陆公子平生第一次这么口不择言,在女娘面前失了怯。

福珠没有接,光看罐筒就知道此物昂贵:“多谢陆伯母的一片心意,不过给我这么贵的膏子,多浪费。”

“用到你身上怎会是浪费?董娘子莫看轻自己,每个女子都有追求变美的资格。”陆离从来不觉得女子涂抹脂粉便是浪费钱财。

他见福珠还是不接,将罐子塞到她手中:“你不收,我回去也无法交待。”说罢,越过福珠先一步出了猪棚。

“那好,我将膏子收下,一会儿我做一道小事食,得麻烦你给陆伯母带回去。”福珠赶上去,也不好再三推脱,一会儿将食方也写下,往后等有银子了,再回报陆母的好意。

洞里的厨间食材太过有限,福珠和董父说了声,三人重新回了小院儿。

吴氏和田氏还没有回来,陆离与陆禾成了打下手的。

福珠先将花椒粒熥(ten)熟,锅中散发辛麻的怪香,不令人讨厌,但令人上头,还有点提神醒脑的作用。

陆禾用石杵捣好辣椒粉,替了陆离烧火的位置,他第一次见公子烧灶台。

那个泥点都嫌弃的陆三郎,竟趴在灶口吹气,似乎还因为生不着火被董娘子嫌弃了?

熟透的花椒上了火候,微微发黑,用石杵捣成粉后,味道就更盛了,福珠喜欢这种麻香,闻之使人清醒。

山上带来的梅花肉,肥瘦相间,炸小酥肉用不得干柴的净瘦肉,炸出来就像撕咬外边的树枝子,扯不断还废牙。将肉切成竹筷粗的棱条,肥肉呈水线状,在纹理中开裂。

姜末煮水代替姜末进行腌制,这还是福珠前世学来的,这样可

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