商家在习惯了便宜又快捷的外卖用户面前没有议价能力，大家都在做，你不做很可能就面临被淘汰的命运，怎么办？
要么变相提价继续做外卖，要么偷工减料，甚至以次充好给消费者做产品。面对汹涌的红包商家苦不堪言，而消费者花了钱却没有买到符合同等价值的产品，只是肥了外卖平台而已。
流量时代，只要干倒了竞争对手，通过机器掌握了客户习惯，一整片韭菜园就随便收割了，不存在什么良性竞争，良性竞争多累？还要考虑到劳苦大众的感受。哪有垄断来的爽？只要能够一统江山，无论是产出者（商家），还是消费者，都不再具有选择权。通过大数据我安排你商家卖什么你就卖什么，再通过用户习惯分析，精准推荐，于是用户的口味越来越单一化......
这个时候韭菜想怎么割就怎么割，你还别挑，反正占据垄断地位的就一到两家，爱来来，不来滚。
这跟政治家为了当选，印钞票滥发福利的逻辑是一模一样的。